成品可分8人份,每份只要109卡
————热量营养奉上————
- 碳水:26.4克,含膳食纤维:4.2g
- 蛋白质:1.5g
用料
白薯,你喜欢别的颜色的也可以 | 560g/1.25磅 |
你喜欢的苹果,推荐偏酸的苹果 | 3个 |
咖喱粉 | 1茶勺,约2g |
孜然粉 | 3/4 茶勺,约1.5g |
盐 | 半小勺,3g |
肉桂粉 | 1/4 茶勺,约0.5g |
水 | 960ml |
生姜 | 2g |
【减脂】109卡 只要两种原料超简单的白薯苹果浓汤的做法
白薯和苹果削皮,切大块,粉类调料都放一起。
烤箱预热375F / 190C
把白薯和苹果放进一个大盆,给食材喷一点点油,然后把粉混合均匀,都倒进去。
上下翻一下,让粉类均匀附着在食材块上
均匀的放在烤盘里,单层;烤箱预热温度好了,就放进去,烤40分钟以上;
我一般就烤40分钟,再在烤箱里焖一段时间
各家烤箱脾气不一样,自己判断一下状态哈。这是成品。底部有焦糖,边缘焦黄就好了
与姜和水一起放到搅拌机/破壁机里,打成糊
完成!因为是白薯,最后成品是温柔的奶茶色,甜中带了一点酸,白薯将各种香料完美的融合在一起,是一道口味层次丰富又低脂的优秀主食,谁吃谁知道~
怎!么!这!么!好!吃!