三色黎麦换一种吃法,拿来做饭团加入蔬菜和肉松真的好吃😋孩子们都抢着吃一会就吃光光了.
三色藜麦还是一种低热量低脂肪的健康食材,减肥必备又健康营养.
用料
九鲤湖三色黎麦 | 60克 |
大米 | 100克 |
泰国糯米 | 100克 |
西兰花 | 3小朵 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 2根 |
自制肉松 | 适量 |
丘比沙拉酱 | 适量 |
花生油 | 3勺 |
盐 | 3克 |
开平味事达 | 1勺 |
三色黎麦蔬菜肉松饭团的做法
准备食材
黎麦提前浸泡三个小时,糯米和大米我没有浸泡
清洗干净后黎麦和大米、糯米混合均匀倒入电饭锅一起煮,加入适量的清水以及少量盐调味
胡萝卜切片状
奶锅加入适量的清水煮沸,加入几滴花生油和少量盐再倒入胡萝卜和西兰花
温馨提示:加花生油和盐目的是让西兰花一直保持绿绿的颜色
大概烫2分钟左右即可
捞起来过一下凉水
沥干水份
接着将西兰花、火腿肠、胡萝卜切小丁粒
黎麦糯米饭煮好盛出盘放凉一边备用
锅加热后倒入适量花生油再加入切好西兰花、胡萝卜和火腿肠丁粒翻炒2分钟
然后倒入黎麦糯米饭一起翻炒均匀,加少量开平味事达提鲜味即可
盘子上铺上一层保鲜膜,将黎麦糯米饭摊在上面中间再放上肉松,再挤少量沙拉酱
然后卷起来粘成团,就可以上桌了
等不及了,马上开吃;真的超级好吃😋
小贴士
1.蔬菜可以自行搭配
2.肉松懒得动手做,可以买香灿灿肉松这个牌子也不错!
3.开平味事达也可以换成其它牌子的生抽调味