一个能管饱的紫菜饭团

用料  

一个能管饱的紫菜饭团的做法  

1. ① 起锅热油，倒入油，加入切丝的胡萝卜，炒1分钟后，加入盐，中火翻炒至差不多变软的时候，关火焖3分钟即可盛出来。
   
   ② 将米醋倒入米饭里搅拌均匀。
   
   ③ 将鸡蛋搅拌成粒状，加入酱油搅拌均匀。
   
   ④ 在寿司海苔上，平铺米饭，然后放上酱油鸡蛋、胡萝卜、玉米粒，然后卷起来，用刀切开即可。

小贴士

因为我用的米饭量比较多，平铺米饭量有点厚，所以做出来是饭团；如果减少米饭量，平铺的时候控制米饭高度，那么做出来的是寿司，做寿司的话建议用寿司竹帘。