可爱的小鸡🐤饭团,好吃又好玩,萌萌哒~~非常适合做给可爱的小朋友吃,就连我家的大宝贝都喜欢的不得了,要求多做几个带去学校给同学分享。
这次用到的大米是没想稻五常大米。没想稻是没想稻(北京)农业科技有限公司旗下品牌,于2016年创立,产品主要就是五常大米,甄选五常核心产区,坚持传统种植,现磨直供,为用户提供新鲜,健康的高品质大米。没想稻已于2016年10月10日首次登陆京东众筹,致力于打造五常大米第一品牌。
Ps:这款大米本来就很好吃,特别适合不爱吃饭的小宝宝,辛苦半辈子的爸妈,味蕾挑剔的吃货,这次做成激萌的小鸡饭团,就更加受小朋友喜欢啦。
用料
米饭 | 适量 |
海苔 | 适量 |
鸡蛋(只要蛋黄) | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
肉松 | 适量 |
小鸡🐤肉松饭团的做法
我用的大米品牌是这个,第一次用,感觉蛮不错的。
大米淘洗干净,放入适量水,按电饭锅煮饭键,水不能太多,饭团的米饭最好用新鲜的,当然隔夜饭也可以。
煮好的米饭,不能煮太烂,就平时吃饭的那种干湿状态。
加入两个蛋黄,带好手套,把两者揉匀,我本来想加一个蛋黄的,结果颜色太淡了,两个差不多。
取一半米饭包入肉松。
捏成饭团,另外一个依次弄好。
胡萝卜用裱花嘴压出小鸡嘴巴形状。
其他的用海苔剪出形状,然后组装好就可以了。
放入饭盒,用家里现成的蔬菜水果点缀下,一个可爱的便当就完成啦。
可以带了去踏青喔
补充下,捏的时候可以把米饭包在保鲜膜里,这样很容易就可以捏紧了。