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腿软·金针菇豆腐盖浇饭

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:1.77W
腿软·金针菇豆腐盖浇饭的做法步骤图

2020.07.20 10:00 下班 11:00 完成 快乐

用料  

金针菇 2把
豆腐 1盒
蚝油 1勺
生抽 4勺
糖 2勺
蒜 两瓣

腿软·金针菇豆腐盖浇饭的做法  

  1. 豆腐切块，双面小火煎至金黄，夹出来放碟里。（下次不要用北豆腐了，用日本豆腐）

    腿软·金针菇豆腐盖浇饭的做法步骤图 第2张

  2. 调配料：生抽、蚝油、糖、水100毫升

  3. 蒜瓣切碎，爆炒出香，放入金针菇，炒到金针菇腿软

  4. 放入煎好的豆腐和调好的调理，烧5-10min。 🔚

    腿软·金针菇豆腐盖浇饭的做法步骤图 第3张

小贴士

重点是选豆腐。

Tags：盖浇饭 腿软 豆腐 金针菇
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