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玉米虾仁猪肉馄饨

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:2.69W
玉米虾仁猪肉馄饨的做法步骤图，怎么做好吃

这是十个大馄饨的量

用料  

猪肉 100克
虾仁 50克
甜玉米粒 50克
姜 1片
料酒 1汤匙
盐 1.5克
糖 2.5克
生抽 0.5汤匙
蚝油 0.5汤匙
味精 一小撮
水 3汤匙
馄饨皮 10张

玉米虾仁猪肉馄饨的做法  

  1. 猪肉肥瘦比2:8，剁成肉馅，不要太细腻带点颗粒感

  2. 虾仁切大颗粒，玉米粒稍微剁一下切碎些

  3. 姜剁的越碎越好，所有材料混在一起朝一个方向搅打上劲

  4. 包成馄饨，滚水下锅煮至浮起捞出

小贴士

料酒只能用黄酒不能用白酒

Tags：玉米虾仁猪肉馄饨 馄饨 好吃 玉米 猪肉 虾仁
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