用料
虾仁 | 150克 |
猪肉 | 250克 |
白菜 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 适量 |
馄饨皮 | 若干 |
猪肉虾仁小馄饨的做法
猪里脊、虾仁加白菜放入搅拌机
搅打细碎
搅好的肉馅加入鸡蛋和酱油搅拌均匀
馄饨皮放上肉馅
四周沾少量水
压紧后包起来
清水煮开转小火放入馄饨
煮至馄饨浮起外皮透亮即可捞出
完成
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