一锅出之二,职场妈咪伺候孩子吃喝的省时省力大法!
用料
紫菜 | 半张 |
馄饨皮 | 80张 |
猪肉 | 500克 |
小香葱 | 4根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 3大片 |
海米 | 一小把 |
木耳 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
香菜 | 一颗 |
香葱鲜肉馄饨紫菜汤的做法
一锅出所有的肉馅、姜末和香葱,大家还是按我写的克数来就行,其实比例也没那么标准。
这是一锅出之一不会用的,木耳。
都剁碎加盐、生抽拌匀就可以包了。
一锅出之一的煮丸子汤,用来当馄饨高汤刚好。需要捞干净里面的肉渣渣。
加生抽、紫菜、香菜末煮成馄饨配的高汤。
馄饨包好了忘记拍照了,锅里的来一张。
还没等到我拍照,已经被先生和孩子们风卷残云了。
小贴士
一锅出还有之三哦,职场妈咪的悲哀,总想一次完成好几道菜,物尽其用。