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素食萨摩饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.84W
素食萨摩饺的做法步骤图，素食萨摩饺怎么做好吃

用料  

面粉 500克
冷水 230克
十三香 2克
小茴香颗粒 2克
土豆
青豌豆
香料

素食萨摩饺的做法  

  1. 面团切成20克大小的剂子

  2. 用手压成圆饼

  3. 用擀面棍擀成厚薄均匀的椭圆形皮

  4. 一刀两断（1个剂子2张皮）

  5. 土豆和青豌豆一起加香料（我估摸很多黄咖喱）一起炒制，最后加了一些香菜拌匀成馅心

  6. 包馅成型

  7. 锅入油烧至4成热，下饺子，炸至金黄出锅

  8. 等着沥油的间歇，准备竹篓，铺上几篇皱叶生菜，放上胡萝卜丝、洋葱丝、生菜丝，作为垫底，既美观，又可以改掉油腻

Tags：萨摩 素食萨摩饺 素食 好吃
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