搬运自美善品食谱
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 250克 |
| 盐 | 小嘬 （和面） |
| 韩式泡菜 | 200克，切块 |
| 生抽 | 2 tsp |
| 老抽 | 1 tsp |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 京葱 | 30克 |
| 粉丝 | 60克，在水中浸泡1小时，切碎 |
| 韭菜 | 80克，切碎 |
(Bellini)泡菜猪肉粉丝饺子的做法
将面粉、250克水和1小撮盐放入主锅，以6分速度3混合并揉面，倒入碗内，盖上保鲜膜放入冰箱醒发30分钟备用。
将去皮五花肉、韩式泡菜、生抽、老抽、蒜头和京葱放入主锅
以6秒/速度5切碎。
加入粉丝和韭菜，以1分/速度2混合成肉馅，利用刮刀棒辅助搅拌，倒入碗内备用。
取一个醒好的面团，搓成长条，用刮刀棒将面团切成均等的小段，用擀面杖将小段擀成0.5厘米厚的椭圆形面皮， 即成饺子皮。将15-20克的馅料放在饺子皮中间，将饺子皮的一端翻起盖在馅上，再将另一端卷起压住边口，依次包完所有饺子。
煮饺子
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