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韭菜虾皮粉丝肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.6W
韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图

用料  

韭菜 一斤
虾皮 1把
猪肉 半斤
粉丝 1把
香油 2勺
盐 3克
花椒油 半勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡粉 小半勺
饺子皮 适量张

韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法  

  1. 猪肉馅加入盐，拌至起胶

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第2张

  2. 3勺清水3次加入，每次搅拌到肉吸收完了再加入下一次

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第3张

  3. 加入鸡粉

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第4张

  4. 加入蚝油和生抽拌匀

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第5张

  5. 加入花椒油拌匀，主要是为了去腥增香

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第6张

  6. 最后加入麻油拌匀

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第7张

  7. 韭菜洗净控水，虾皮洗净，粉丝用温水泡软控水后切成小粒粒

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第8张

  8. 把步骤7的材料拌匀

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第9张

  9. 加入肉馅拌均匀

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第10张

  10. 包好，煎也可以，水煮也行

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第11张

  11. 都很好吃哟

    韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法步骤图 第12张
Tags：饺子 粉丝 虾皮 韭菜
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