烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 主食做法 > 饺子

韭菜木耳鸡蛋饺子🥟

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.47W
韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图

两个人的北漂，有时候特别想念家里饺子的味道。

连吃了四顿韭菜饺子，第一顿的饺子是我生平第一次独立的完成，在娘家只会包和吃，从未参与过调馅儿、和面和擀皮。

包饺子的时候，特别想我妈。包个饺子，也是挺多感慨和矫情的。

希望你们能珍惜陪在身边的人，也能吃到想吃到的饭。

❤️

用料  

韭菜200g
鸡蛋2个
木耳
面粉
油
盐
生抽

韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法  

  1. 准备：韭菜择好洗净控水；木耳提前泡发去蒂洗净；鸡蛋加盐炒好 晾凉。

  2. 和面：适量面粉加水和匀，切记不要和的太软或太硬，和到面团无颗粒并光滑。和好面之后，覆保鲜膜，稍微醒一会儿。

  3. 调馅：韭菜、木耳、鸡蛋切细，放入碗中。加入少许的生抽和适量的花生油。搅匀。准备包饺子的时候再加少许的盐！！

    韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第2张

  4. 擀剂子：把和好的面等分成两份或者三份，取一份揉至圆球状，搓成粗细均匀的长条状，再把面切成大大小小均匀的一小块。撒面粉，防止粘黏，用手调整面块至圆形形状，轻轻按压小面块，擀面杖擀饺子皮的时候注意手要轻，一边转着面皮一边擀皮。记得撒点面粉防止皮粘在擀面杖或者面板上。其他几份同上处理。

    韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第3张

  5. 包饺子：这一步的方法据我所知是有很多不同的版本，我妈跟我的包法就不一样。我喜欢让面皮边缘中间对折，然后两边再折着按起来。

    韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第4张

  6. 煮饺子：我喜欢在水里稍微加点儿盐，感觉会防止饺子粘一起。（有点儿强迫症）等水开了放饺子，每开一次水，添点儿凉水，需要开三次。（老一辈的人都讲的点三次水）

    韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第5张

  7. 出锅！

    韭菜木耳鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第6张

小贴士

注意事项⚠️：
1. 调馅建议加花生油，个人觉得花生油调出来的馅儿更香。
2.盐一定要在准备要包饺子的时候再放，因为韭菜加了盐会下水，防止馅儿过湿。如果你韭菜控水控的足够干的话，可以忽略这条建议。
3.面尽量不要见风，会干。
4.放饺子的篦子撒面粉！饺子放到篦子上的时候饺子最好也粘点儿面粉。防粘。

Tags：鸡蛋 韭菜木耳鸡蛋饺子 饺子 韭菜 木耳
猜你喜欢
韭菜鸡蛋香菇木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋香菇木耳饺子方法 韭菜饺子🥟如何做才美味，怎么做韭菜饺子🥟简单又好吃 韭菜鸡蛋鲜虾扇贝🥟🥟🥟饺子馅食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋鲜虾扇贝🥟🥟🥟饺子馅方法 🥟鲜虾韭菜鸡蛋饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的🥟鲜虾韭菜鸡蛋饺子🥟方法 韭菜鸡蛋木耳虾米饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋木耳虾米饺子🥟方法 韭菜鸡蛋木耳鲜虾饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋木耳鲜虾饺子方法 正宗美味的韭菜鸡蛋木耳肉饺子怎么做 韭菜虾仁鸡蛋木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜虾仁鸡蛋木耳饺子方法 地道的韭菜饺子🥟怎么做,如何烹饪韭菜饺子🥟才更好吃 韭菜木耳粉丝肉馅煎饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜木耳粉丝肉馅煎饺🥟方法
相关文章
韭菜鸡蛋木耳饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好 两人份韭菜大虾鸡蛋木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的两人份韭菜大虾鸡蛋木耳饺子方法 韭菜鸡蛋粉丝虾皮木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋粉丝虾皮木耳饺子方法 🥟紫菜木耳猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的🥟紫菜木耳猪肉饺子方法 入门级韭菜鸡蛋木耳水饺🥟（韭菜盒子同样适用）内附擀皮、包法视频步骤！食谱大全及做法，烹饪好吃的入门级韭菜鸡蛋木耳水饺🥟（韭菜盒子同样适用）内附擀皮、包法视频步骤！方法 素三鲜饺子（韭菜鸡蛋黑木耳）食谱大全及做法，烹饪好吃的素三鲜饺子（韭菜鸡蛋黑木耳）方法 鸡蛋火腿韭菜饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋火腿韭菜饺子🥟方法 冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟方法 韭菜鸡蛋虾仁饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋虾仁饺子🥟方法 韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟方法
热门文章
鸡蛋韭菜饺子🥟的做法步骤详细图,操作简单味道好 韭菜猪肉饺子 木耳猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪肉饺子 木耳猪肉饺子方法 家常，韭菜，鸡蛋，虾仁，饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的家常，韭菜，鸡蛋，虾仁，饺子🥟方法 韭菜鸡蛋饺子🥟的做法步骤详细图,操作简单味道好 韭菜木耳猪肉鸡蛋饺食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜木耳猪肉鸡蛋饺方法 韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺方法 好吃不过饺子🥟—韭菜鸡蛋馅食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不过饺子🥟—韭菜鸡蛋馅方法 虾皮韭菜木耳鸡蛋水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的虾皮韭菜木耳鸡蛋水饺方法 虾仁韭菜鸡蛋木耳煎包（用饺子皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁韭菜鸡蛋木耳煎包（用饺子皮）方法 低脂好吃的饺子 黑全麦韭菜鸡蛋木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂好吃的饺子 黑全麦韭菜鸡蛋木耳饺子方法 韭菜鸡蛋🥚虾三鲜饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋🥚虾三鲜饺子🥟方法 韭黄香菇木耳干贝鲜肉馅儿的饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄香菇木耳干贝鲜肉馅儿的饺子🥟方法 正宗美味的韭菜鸡蛋粉丝饺子🥟怎么做 其他饺子都弱爆了→ →韭菜猪肉虾仁鸡蛋木耳饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的其他饺子都弱爆了→ →韭菜猪肉虾仁鸡蛋木耳饺子方法 韭菜鸡蛋蘑菇木耳水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋蘑菇木耳水饺方法
热门搜索
溏心煎蛋 草莓奶冻奶盖 营养丰富鸡蛋卷 芝士配车厘子 朱古力饼仿趣多多 盛夏火锅 桂花马蹄荸荠 家里的圣诞大餐 黑桃花生猪骨汤 自制酸奶有糖无糖 鸡蛋秋葵下饭版 提子曲奇饼干 叶儿粑汉堡 独创炒花生米 自制香蕉奶昔 海米枸杞烧丝瓜 吃了还想吃的青团 黑芝麻泡泡 1好吃的土豆拌汤 菠萝形鸡蛋 蒸沧鱼 减肥食谱凉拌蔬菜 宝宝圣诞蛋糕 家庭快手炒面 河南卤面焖面蒸面 家常番茄烧茄子 日式蔬菜炒面 鲜蔬芙蓉羹 蜜漬橙皮乳酪貝果 爱心烤豆皮 青笋白耳炒蛋 饭炒各种想吃的菜 旺来佩奇肉 无油脆皮蜂蜜烤翅 芒果双色冰激凌 咖喱蟹六月黄 东北口味烤肉 甜椒酱爆鱿鱼 五指毛桃湯 锦香 减油版芥菜饭 坡形戚风蛋糕 牵好 超酷跑车蛋糕 鸡蛋干炒青辣椒 腌辣椒猪肉丸子汤 孩子老人都爱吃空气炸锅烤虾 不发胖五香牛肉干
推荐内容
鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解 芹菜藕丁木耳猪肉饺子 十全大好吃饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜藕丁木耳猪肉饺子 十全大好吃饺子🥟方法 口袋饺（韭菜+粉丝+黑木耳+鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋饺（韭菜+粉丝+黑木耳+鸡蛋）方法 适合夏天的「韭菜鸡蛋素饺子🥟」食谱大全及做法，烹饪好吃的适合夏天的「韭菜鸡蛋素饺子🥟」方法 韭菜木耳猪肉饺子馅食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜木耳猪肉饺子馅方法 鸡蛋韭菜馅饺子🥟的做法步骤详细图,操作简单味道好 香菇鸡蛋木耳韭菜粉条水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡蛋木耳韭菜粉条水饺方法 黄韭鸡蛋木耳饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好 ‼️韭菜鸡蛋馅饺子🥟韭菜翡绿按这个顺序食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️韭菜鸡蛋馅饺子🥟韭菜翡绿按这个顺序方法 🥟韭菜春笋猪肉饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的🥟韭菜春笋猪肉饺子🥟方法 韭菜鸡蛋虾米皮馅儿饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋虾米皮馅儿饺子🥟方法 韭菜鸡蛋🥚煎饺VS水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋🥚煎饺VS水饺🥟方法 韭菜鸡蛋盒子炒木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋盒子炒木耳方法 韭菜鸡蛋豆腐香菇木耳营养手擀饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜鸡蛋豆腐香菇木耳营养手擀饺子方法 正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的正印先锋爹之韭菜鸡蛋木耳馅儿饺子方法 韭菜木耳鲜肉饺子馅食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜木耳鲜肉饺子馅方法
最近更新
  • 简直版蛋挞
  • 全麦蓝莓核桃面包
  • 普通面粉做的宫廷桃酥
  • 如果你有一颗白洋葱又没有其他配菜
  • 比肉好吃の椒盐杏鲍菇☁️
  • 胖到没朋友
  • 爆炒花甲(独家)
  • 炸薯球--我的"薯"光
  • 一分钟酸奶棒冰(懒人减肥)
  • 春天限量的菜饭
  • 蒜末粉丝黄金虾
  • 奶粥（2人食）
  • 完胜路边摊的烧烤茄子🍆
  • 减脂、儿童|豌豆泥龙利鱼
  • 『主』韭菜盒子
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.