习惯了吃速冻水饺，
总觉得缺少点什么？
摸索着
找寻着
终于明白了！
鲜香味美都取决食材原料！
用料
| 豌豆 | 800克 |
| 玉米 | 1000克 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生姜 | 6片 |
| 葱 | 3根 |
| 腿肉～五花肉 | 1200克 |
| 虾仁 | 500克 |
玉米豌豆水饺的做法
胡萝卜切丝后剁细，葱姜混一起
新鲜豌豆荚剥好后焯水备用
玉米粒超市买的速冻的，提前常温解冻，过水后备用
虾仁提前解冻后，厨房纸吸干水份，
拌入料酒生抽姜末淹渍1小时后备用
肉沫剁细➕料酒，盐，生抽，鸡蛋，搅拌均匀！
准备就绪
分3次添加水，搅拌成均匀泥状
半成品出锅
饺子皮包裹
煮熟的水饺
小贴士
煎炸食品被排挤在外啦～
原汁原味的水煮饺子随手黏来
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