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豇豆肉馅儿水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.22W
豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

猪肉 2斤
鸡蛋 2-3只
豇豆 1斤
干香菇 若干朵
耗油 少许
生抽 少许勺
料酒 2勺
糖 微量

豇豆肉馅儿水饺的做法  

  1. 以下步骤中的拌馅儿，全部采用往一个方向拌的操作方法。

    肉糜中加入葱姜水拌匀
    加入鸡蛋液拌匀
    边调边加入少许清水，调制肉糜起劲
    加入耗油、生抽、糖拌匀
    加入食用油、麻油、葱花拌匀

    豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 水烧开滴入食用油、盐，豇豆焯水后捞出浸冷水，沥干后切末

    豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 浸泡好的干香菇挤干水份，切末后拌入食用油（防止出水）

    豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 把豇豆、香菇倒入肉糜中拌匀，根据口味加入食盐拌匀即可

    豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 碧绿诱人

    豇豆肉馅儿水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：豇豆肉馅儿水饺 好吃 水饺 豇豆 肉馅
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