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🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.71W
🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图

用料  

绿色面团：
中筋面粉 300g
菠菜汁 150g
细砂糖 20g
酵母 3g
小苏打 0.5-1g
白色面团：
中筋面粉 300g
水 150g
细砂糖 15g
酵母 3g
黄色面团：
南瓜粉 适量

🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法  

  1. 菠菜洗干净榨汁过滤备用

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第2张

  2. 把绿色面团材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减）

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第3张

  3. 和至面团表面光滑即可（10分钟左右）盖保鲜膜备用

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第4张

  4. 白色面团也是跟上面一样的操作和好

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第5张

  5. 白色面团取一小块加入南瓜粉，揉均匀盖保鲜膜备用

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第6张

  6. 绿色面团和白色面团（留一小块做印花）用擀面杖擀成长方形面皮

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第7张

  7. 把剩下的白面团和黄色面团都擀成薄的面皮，用模具印出花模样

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第8张

  8. 印花放在绿面皮上，用擀面杖轻轻擀一下即可

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第9张

  9. 把白面皮放在绿面皮上（没有印花的那一面），从没有印花那一边从下往上卷起，收口捏紧

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第10张

  10. 用到切成所需的小块即可

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第11张

  11. 垫上油纸，放入烤箱进行发酵

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第12张

  12. 发酵至原来的1.5-2倍大左右

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第13张

  13. 水开了之后上锅蒸15分钟，焖3分钟在出锅

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第14张

  14. 完成

    🌼菠菜小雏菊馒头🌼（Funburnt X5）的做法步骤图 第15张
Tags：馒头 X5 Funburnt 雏菊 菠菜
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