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草莓馒头 （宝宝辅食）

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.33W
草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图

今天社群的辅食主题是草莓，昨天是橘子，仙女妈妈们做了橘子馒头，今天我也做个小可爱草莓馒头把

用料  

低筋面粉 100克
酵母粉 1克
奶 50克
糖 5克
火龙果汁 适量
油（我用亚麻籽油） 适量

草莓馒头 （宝宝辅食）的做法  

  1. 酵母粉➕糖➕温水，搅匀。

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第2张

  2. 我用的是奶粉冲的奶，往面粉里加入奶跟酵母，用筷子搅成棉絮状，每种面粉的吸水性不同，所以慢慢加。

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第3张

  3. 像搓洗衣服一样来回搓，把面团揉光滑，越揉越软

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第4张

  4. 等到面团微微光滑的时候，放点油，然后揉到它吸收掉

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第5张

  5. 搓洗衣服一样来回搓，把面团揉光滑。大概十分钟这样。然后盖上保鲜膜让它醒一下。

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第6张

  6. 醒好之后，揉一下让它排排气。

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第7张

  7. 用擀面杖擀成长方形

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第8张

  8. 由下往上卷起，卷的时候卷紧点

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第9张

  9. 切成小段，头尾做草莓

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第10张

  10. 草莓部分，用了火龙果汁➕面粉揉成面团。叶子部分，拿刚刚的头尾面粉➕抹茶粉

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第11张

  11. 捏出草莓状，然后用牙签戳洞洞

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第12张

  12. 放到馒头上面。很可爱把

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第13张

  13. 放入蒸锅中醒25分钟

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第14张

  14. 这是醒好的样子，然后冷水上锅蒸20分钟

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第15张

  15. 成品。原味果蔬汁做的颜色，蒸熟之后会变色。紫色变成了熟透的草莓色

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第16张

  16. 真真假假。旁边的橘子是橘子吗？当然不是拉，反正都揉面了，我就一块做了橘子馒头🍊🍊

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第17张

  17. 放凉之后，打包好冻起来，早餐的时候蒸熟就可以继续吃了。

    草莓馒头 （宝宝辅食）的做法步骤图 第18张

小贴士

馒头弄好形状之后，一定要二次醒面，蒸出来的馒头才够软
宝宝食用可以➕亚麻籽油核桃油

Tags：草莓 馒头 宝宝 辅食
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