※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell
用料
面粉 | 70g |
糖 | 40g |
黄油(或橄榄油、植物油) | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼的做法
面粉中加入糖、黄油、鸡蛋搅匀,成稠度不大的面糊。
烤盘上铺烘焙纸,在烘焙纸上将面糊铺成圆饼状。
放入微波炉中大火烤2分钟,即成。
更多细节和菜谱内容,请关注公众号“soyobell舍苑”了解!~
小贴士
1、面糊不易太稠,容易烤不熟。
2、在烘焙纸上铺饼时,饼不易厚,大概厚度为3-7mm。
3、如果大火2分钟后饼边有些生,可将饼翻面后以小火继续微波1分钟左右 ,不易再大火长时间微波,容易把饼烤糊。