喜欢早餐餐盘里装满整个春天,丰富的色彩,接下来就是负责幸福感爆棚!😋😋🌻🍄🍡
用料
🌻白色面团 | |
普通面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
水 | 105克 |
细砂糖 | 2克 |
🌻紫色面团 | |
普通面粉 | 150克 |
蒸熟紫薯 | 80克 |
酵母 | 2克 |
水 | 80克 |
🌻绿色面团 | |
普通面粉 | 150克 |
抹茶粉 | 3克 |
酵母 | 2克 |
水 | 90克 |
细砂糖 | 2克 |
蔓越莓碎 | 适量 |
早安故事(花样馒头)的做法
先将蔓越莓干切细碎
紫薯隔水蒸熟,用勺子压成泥
和好3个面团 颜色好漂亮
先擀薄皮
做多层Morning糕,就叠加一起切出整齐长方形,接下来就是戳面条装饰了!根据自己喜欢,可以做不同的造型的!剩下的我就做了开花馒头✌️
做这个需要比较细的功夫,需要点时间,所以当完成最后一个的时候,基本上面也都发酵好了,就可以直接上锅蒸就好了!凉水上锅,水开后蒸15分钟,关火焖5分钟就可以啦!
很漂亮,有木有!😋😋
侧面特写一个,看着都好有食欲!
冰淇淋色彩开花馒头✌️
抹茶紫薯优雅冷艳!
我这个配方量做出来刚好这么多,满满的色彩,完美!
好啦,可以准备丰盛的营养早餐啦,这是宝宝的😍😍
这是我们大朋友的啦😍😍
小贴士
1.细砂糖可以根据个人口味调整的
2.水可以根据面粉吸水性适当调整
3.花样怎样喜欢怎样来 😄