用料
馒头的做法的做法
酵母加入少量温水搅开
面粉加水加酵母水 我的面粉是高筋的 所以加了糖粉。糖粉中含有淀粉 中和面粉,做出来不会太硬。活好面之后发酵
发酵好出来整形,冷水锅开后放入馒头,蒸20分钟,焖5分钟。开盖。