网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酥炸小鸡腿如何做才美味,怎么做酥炸小鸡腿简单又好吃
    发表于:11-09
    小鸡腿其实就是翅根,这个方不用面包糠,只要面粉即可用料翅根8个盐孜然粉面粉胡椒粉酥炸小鸡腿的做法翅根解冻,洗干净,滤干水份,加盐,孜然粉,胡椒粉揉搓腌制半小时用厨房纸吸一下水份,放入面粉...
  • 比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿,脆皮鸡腿 鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿,脆皮鸡腿 鸡腿方法
    发表于:11-09
    自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿,脆皮鸡...
  • 香炸小鸡腿如何做才美味,怎么做香炸小鸡腿简单又好吃
    发表于:10-26
    我儿子到了喜欢啃食物的阶段,把鸡腿🍗肉剪成“小棒槌”看着好可爱,炸起来也方便。我做的是直接干炸的,喜欢酥的也可以在最后裹面粉炸。用料翅根个葱根蒜瓣酱油勺糖克生抽勺料酒勺蚝油香炸...
  • 香酥炸鸡腿如何做才美味,怎么做香酥炸鸡腿简单又好吃
    发表于:10-14
    我自己喜欢油炸的食品,特别是炸鸡翅跟炸鸡腿这些……经常去外面买,后来想着不如干脆就自己研究吧,反正都吃过那么多次了,于是说干就干。试了好几次后,觉得还蛮成功蛮好吃的,在此把这个方法分...
  • 炸香酥鸡腿如何做才美味,怎么做炸香酥鸡腿简单又好吃
    发表于:09-28
    鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉...
  • 地道的油炸小鸡腿怎么做,如何烹饪油炸小鸡腿才更好吃
    发表于:01-06
    用料鸡腿奥尔良腌料面粉五香粉放在面粉里油炸小鸡腿的做法1:把小鸡腿腌制一晚2:裹上面粉3:裹好后放水里4:过水马上拿出来5:再放到面粉里面滚一下6:放油,炸至金黄。。忘拍了吃完了就一个...
  • 酥皮炸鸡腿如何做才美味,怎么做酥皮炸鸡腿简单又好吃
    发表于:03-19
    咬开裹满风味酱汁的酥脆外皮,里面是紧紧锁住肉汁的鲜嫩鸡肉,色泽红亮,香气扑鼻,这是转自知乎懒饭的,希望大家可以做出好吃的炸鸡腿。用料料酒4勺鸡腿2只蚝油3勺油100克玉米淀粉50克鸡蛋2个...
  • 超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅方法
    发表于:01-16
    裹面糊配方来源于“造食日记”,感谢提供这么完美鳞片的面糊配方!没用奥尔良腌料,所以我的配方略有调整,有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料:鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4...
  • 😍台湾盐酥鸡🐔酥脆炸鸡腿肉~原味炸鸡块😁食谱大全及做法,烹饪好吃的😍台湾盐酥鸡🐔酥脆炸鸡腿肉~原味炸鸡块😁方法
    发表于:08-01
    🌸爱生活🌹爱美食,珍惜每一天😀盐酥鸡~台湾小吃,生活在闽南,和台湾隔海相望,很多台湾人的祖籍都是闽南地区,语言沟通无障碍😀闽南语和台语基本是一样的😀菜谱中用到的地瓜粉是农家自制的地瓜...
  • 酥脆炸鸡腿如何做才美味,怎么做酥脆炸鸡腿简单又好吃
    发表于:08-11
    这是一个超级懒但极易做的方法,外酥里嫩,味道同样很不错。用料鸡腿若干只姜数片盐适量淀粉适量面包糠适量料酒1勺酥脆炸鸡腿的做法🍗鸡腿洗干净,加入葱姜料酒,我这里还放了胡椒粉,奥尔良烤...
  • 香酥炸小鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    散步的时候随便去超市买的面包糠和炸鸡粉,没做过,想试试,结果。。。真的好吃到爆,给他们看都说我是买的,哈哈,给你们推荐哦(也可以用这个步骤炸茄子,切条,用蒜末,盐腌制就行。同样好好次,)还是用的...
  • 香酥小鸡腿如何做才美味,怎么做香酥小鸡腿简单又好吃
    发表于:02-08
    用料小鸡腿(鸡翅根)8只牛奶100克奥尔良粉适量姜蒜适量面粉+淀粉1:1的量香酥小鸡腿的做法鸡腿洗净划开,姜切片,蒜拍开,把奥尔良粉,姜蒜,牛奶搅拌均匀倒入鸡腿,抓匀鸡腿腌制一晚腌制一晚的鸡腿...
  • 香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿方法
    发表于:12-24
    特殊时期想吃炸鸡没办法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只面粉80克淀粉50克鸡蛋3个料酒2勺生抽1勺盐3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒盐粉1勺葱姜蒜适量蚝油2勺牛奶250克香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿...
  • 脆炸小鸡腿如何做才美味,怎么做脆炸小鸡腿简单又好吃
    发表于:10-01
    用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了,下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净,用针多扎一点针孔,这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净,然后弄干水份加入盐稀里...
  • 酥香炸鸡腿如何做才美味,怎么做酥香炸鸡腿简单又好吃
    发表于:04-02
    第一次炸鸡腿真的超级酥香脆🉑用料鸡腿8只料酒3勺盐5克鸡蛋2个面粉150克油750克蚝油2勺蒜头1头姜8片生抽10勺香油2勺陈醋1勺白砂糖1勺酥香炸鸡腿的做法没有拍细节图,文字表达凑合看。第...
  • 地道的香炸小鸡腿怎么做,如何烹饪香炸小鸡腿才更好吃
    发表于:05-25
    用料翅根个干辣椒个盐克生抽勺料酒勺蒜瓣姜片葱根酱油勺香炸小鸡腿的做法怪股改...
  • (烤炸)小鸡腿(酥脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的(烤炸)小鸡腿(酥脆)方法
    发表于:02-07
    一天到晚就想搞点吃的,家有烤箱得搞起来。用料鸡腿8只(想吃几只就几只)盐1勺姜2片蒜半个料酒3勺糖1勺生抽5勺淀粉少许面包糠少许(烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法先将小鸡腿用牙签扎洞,方便入味,然后倒...
  • 地道的香酥炸鸡腿怎么做,如何烹饪香酥炸鸡腿才更好吃
    发表于:08-20
    最近很馋,总想吃炸鸡。周末在家,琢磨着做什么好吃的。就想到炸鸡腿了,匆匆忙忙地去超市采购,还好,大功告成。用料鸡腿7只油多点克面粉随意克淀粉四勺鸡蛋2个盐少许克姜一小只蒜半头香酥炸鸡...
  • 油炸小鸡腿如何做才美味,怎么做油炸小鸡腿简单又好吃
    发表于:04-01
    用料料酒1勺鸡腿5只酱油1勺醋1勺十三香0.1勺盐50克油炸小鸡腿的做法烧水,加盐。烧开。放入鸡腿。加入酱油,醋。煮3分钟。捞出,放入盆中,十三香,酱油。醋。油。腌制两分钟。鸡蛋液,生粉,调味料...
  • 炸小鸡腿如何做才美味,怎么做炸小鸡腿简单又好吃
    发表于:12-29
    在家里呆着快长蘑菇了,给自己找点儿事干干用料面粉2勺孜然粉1大勺盐1勺翅根6个小鸡腿炸鸡粉1包吉士粉1勺鸡蛋1个牛奶1盒玉米淀粉1勺克炸小鸡腿的做法小鸡腿去骨切小块(就是鸡翅的翅根部...
  • 酥炸大鸡腿如何做才美味,怎么做酥炸大鸡腿简单又好吃
    发表于:03-09
    鸡腿是每一位孩子都无法抗拒的美食,我家老公对鸡腿也是毫无抵抗力,为了满足家庭成员的需求,妈妈我🙋🏻‍♀️要让你们吃个痛快,上菜🤪🤪酥炸嫩滑大鸡腿🍗用料面粉2大勺鸡蛋2个料酒1汤勺酱油2...
  • 香酥炸鸡腿(附炸鸡粉配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥炸鸡腿(附炸鸡粉配方)方法
    发表于:08-03
    自从做了这款炸鸡,我家闺女就爱上了,说比外面买的还好吃,听了真是满足!将配方与厨友们分享,也希望得到你们更多的体验!用料无骨鸡腿肉1000克腌肉配料:姜粉1勺料酒1勺五香粉1勺盐适量玉米淀粉...
  • 酥炸鸡腿如何做才美味,怎么做酥炸鸡腿简单又好吃
    发表于:03-03
    用料鸡腿2只鸡蛋1个料酒1勺盐1勺黑胡椒粉1勺十三香1勺生抽1勺耗油1勺裹粉淀粉3大勺面粉3大勺黑胡椒粉1勺南德粉1勺酥炸鸡腿的做法鸡腿去骨切大块,放入料酒、生抽、耗油、十三香、黑胡椒...
  • 香酥炸鸡腿肉 (炸小鸡排)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥炸鸡腿肉 (炸小鸡排)方法
    发表于:08-25
    外酥里嫩!没sei了👌学会了炸鸡柳炸里脊肉都一个套路。用料鸡腿5只鸡胸肉1块(反正要炸的,一起炸了)姜四五片蒜四五瓣鸡蛋1~2个面包糠适量淀粉适量料酒一勺酱油一勺黑胡椒粉适量蚝油一勺盐一...
  • 超简单小白款香酥炸鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单小白款香酥炸鸡腿方法
    发表于:02-01
    疫情在家,老公特别想吃垃圾食品,总觉得外卖食材没有保障,特别时期安全更加担心,没有面包糠~那~用家里有的淀粉面粉来做炸粉,简单款香酥炸鸡上线~用料鸡腿8只鸡蛋1个面粉3大勺盐6克淀粉2大勺料...