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羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)

栏目: 焖饭 / 发布于: / 人气:2.63W
羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图

做一顿午饭…娃儿喜欢吃土豆，她爹喜欢吃肉…肿么办肿么办…

用料  

猪排 200g
羊肉 100g
洋葱半个 100g
胡萝卜半根 100g
大米 200g
土豆 200g
耗油盐酱油 适量
冰糖 适量

羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法  

  1. 羊肉切小块与猪排凉水下锅，焯掉血水控干备用
    土豆，洋葱，胡萝卜切块备用

    羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图 第2张

  2. 油和冰糖炒糖色，下去肉翻炒
    再加入切好的菜
    加入适量的盐，料酒，耗油翻炒均匀

    羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图 第3张

  3. 翻炒均匀的菜和肉加入温开水，大火煮开后再煮五分钟，之后下去洗好的大米，搅拌均匀后中小火十分钟后关火。

    羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图 第4张

  4. 倒入电饭锅，打开平时蒸米饭的档位，开蒸

    羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图 第5张

  5. 收拾收拾厨房，等着吃吧，香喷喷哦…

    羊肉猪排土豆焖饭(电饭锅版)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.用料中的材料比例是一家三口的量，喜欢多吃菜就多放，不过肉还是适中，不然有些腻
2.建议吃这个菜时候，再做个凉拌黄瓜，这样比较爽口
3.排骨可能入味一般，可以放点三合油沾着吃，味道更好呢

Tags：电饭锅 猪排 焖饭 土豆 羊肉
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