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简单快手油泼面

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简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃

十分钟就能给自己一顿大餐!

用料  

面条(我用的是意大利面 一把
蔬菜(豆芽,大头菜等皆可) 半碗(中碗)
小葱 两颗
大蒜 三颗
根据个人爱好放入
一小撮
根据个人爱好放入
酱油 两勺
一勺
辣椒粉 根据个人爱好放入

简单快手油泼面的做法  

  1. 首先准备好所有主要的调料!(蔬菜我用的是大头菜,可以换车油麦菜,豆芽之类的,根据个人喜好)

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把面和菜放入锅中煮(我还加了一点蟹棒,想加鱼丸什么的也可以哦)

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在煮面和菜的时候把配菜准备好,如图,醋和酱油按比例混合(醋的量可以根据个人喜好增减)(图中我忘记放辣椒面啦)

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把煮熟的面和菜放入一个容器里面,起锅放油(图中油的量可以增减,但是一定不能太少了,要不拿什么泼呀)

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在烧油的空档依次将葱花,蒜,糖,鸡精味素(可省略),和适量的辣椒面层层叠加变成一个小山坡

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 现在油大概烧好啦,可以用筷子试一下,如果有小泡泡就好啦,对准小山坡向下淋!

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 趁这些配料不注意赶紧把调好的酱油醋汁浇在上面

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 搅拌搅拌,这时候你就可以闻到扑鼻的香气啦,开吃!

    简单快手油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张