![戚风不“气疯”，一次上手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风不“气疯”，一次上手方法]( "戚风不“气疯”，一次上手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风不“气疯”，一次上手方法")
发表于：08-31
戚风要做好，其实很简单，小细节做到位，一次上手不是问题，戚风做好了，可以自主开辟其他很多甜品，比如推推乐，蛋糕卷，各类盒子蛋糕。所以每一个刚刚进入烘焙的亲，第一件事就是学做戚风。我自己也是...
![一次就上手的美味发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手的美味发糕方法]( "一次就上手的美味发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手的美味发糕方法")
发表于：12-18
简单，好操作，营养又美味，小伙伴们可以试试。红糖红枣葡萄干养颜补气血，蒸食对脾胃更友好用料鸡蛋2个面粉260克温水200克红糖40克(喜欢甜一点的加到50克)酵母4克红枣碎葡萄干适量一次就上手...
![第一次做就上手的巧克力司康食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做就上手的巧克力司康方法]( "第一次做就上手的巧克力司康食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做就上手的巧克力司康方法")
发表于：10-11
用㕑友Olivia85的配方跟做，不过我沒有刷蛋液。這亇食譜对配備不多的新手非常友好，沒有模具也能做用料低筋面粉200克高筋面粉50克泡打粉15克白砂糖40克塩3克鳮蛋1个豆漿（其実应該是要用牛...
![摩卡巧克力蛋糕卷（一次上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡巧克力蛋糕卷（一次上手）方法]( "摩卡巧克力蛋糕卷（一次上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡巧克力蛋糕卷（一次上手）方法")
发表于：03-20
蛋糕体里加入一点咖啡，赋予蛋糕卷一点别样的摩卡风味。不喜欢/没有咖啡的厨友们直接等量替换成开水就好啦。用料鸡蛋4个咖啡35g牛奶40克低筋面粉75克可可粉15克玉米油40克细砂糖55克盐1...
![超快手美味的嫩煎鸡胸，一次爱上食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手美味的嫩煎鸡胸，一次爱上方法]( "超快手美味的嫩煎鸡胸，一次爱上食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手美味的嫩煎鸡胸，一次爱上方法")
发表于：10-20
参考了好几个网上的方子，自己改了些配料和做法。不得不说相当美味！一次爱上。而且非常省时，腌好了双面煎就是了，5分钟搞定！力荐。可以直接吃，也可以配点蔬菜，或者卷在春饼里配生菜煎蛋一起，就...
![新手都一次上手的雪花酥制作食谱大全及做法，烹饪好吃的新手都一次上手的雪花酥制作方法]( "新手都一次上手的雪花酥制作食谱大全及做法，烹饪好吃的新手都一次上手的雪花酥制作方法")
发表于：11-28
元旦期间，小飞发来一个雪花酥的配方，好像是随着日子开始渐冷，白白可爱自带暖性的雪花酥日渐火了。「雪花酥」，可以当作是进阶版的牛轧糖，手工糖果，有坚果和饼干的内芯，既软粘又酥脆，表面还有一...
![奶油泡芙-零失败易上手（一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油泡芙-零失败易上手（一次成功）方法]( "奶油泡芙-零失败易上手（一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油泡芙-零失败易上手（一次成功）方法")
发表于：03-11
因为每个鸡蛋大小不一，120g基本上是两个鸡蛋，如果克重不够，也不用再打第三个鸡蛋了，少点就用水或者牛奶来补也是完全没问题的用料全蛋120克黄油50克水或牛奶100克糖3克盐1克低筋面粉62g奶...
![自制酸奶，简单易上手，一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶，简单易上手，一次成功方法]( "自制酸奶，简单易上手，一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶，简单易上手，一次成功方法")
发表于：01-23
用料全脂奶粉75克菌粉1克温水525克自制酸奶，简单易上手，一次成功的做法不锈钢内胆和勺子开水烫消毒75g全脂奶粉倒入内胆中，加入1/3左右的温水(一定要温水，开水会把菌粉杀死)，用勺子搅拌开，不...
![清蒸鲈鱼—新手一次上路食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼—新手一次上路方法]( "清蒸鲈鱼—新手一次上路食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼—新手一次上路方法")
发表于：06-05
有一天同事娟说尝尝我做的清蒸鱼吧，很好吃的。娟是安徽人，家乡人平时就爱吃鱼，果然，她做的鱼鲜嫩可口。没过几日，邀请表妹颖到家里吃饭。我商量着要给她做拿手的红烧肉，她却说：姐，咱就吃点清淡...
![第一次上手就会的番茄牛腩🍅食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次上手就会的番茄牛腩🍅方法]( "第一次上手就会的番茄牛腩🍅食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次上手就会的番茄牛腩🍅方法")
发表于：10-15
做菜新手小白初次尝试自己记录一下步骤😊✨很重要的几点小tips✨1⃣️炒糖色时小火，时间要短不要炒太久2⃣️牛腩不好入味建议在放蔬菜前就在锅中加入盐和生抽调味。3⃣️所有蔬菜都要晚些放，...
![第一次就能上手的肉桂卷食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次就能上手的肉桂卷方法]( "第一次就能上手的肉桂卷食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次就能上手的肉桂卷方法")
发表于：03-26
玉桂我非常喜欢的一种食材。尽量用简单的材料做出想要的味道。用料细砂糖50克盐3克黄油(面团用）25克牛奶135克酵母5克高筋面粉250克肉桂粉少许刷满整个面皮黄油（刷面皮夹馅用）25克腰果开...
![自制玫瑰饼🌹只需要松弛一次，新手好上手食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玫瑰饼🌹只需要松弛一次，新手好上手方法]( "自制玫瑰饼🌹只需要松弛一次，新手好上手食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玫瑰饼🌹只需要松弛一次，新手好上手方法")
发表于：08-28
中秋买的玫瑰酱剩太多了然后孩子想吃鲜花饼了于是想着做玫瑰饼16个的量先把黄油准备了，放一旁软化用料油皮面粉200克玉米油70克白糖20g克水80克油酥面粉140克黄油70克玫瑰馅玫瑰酱270g...
![适合新手简单易上手一次成功开胃酸辣汤食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手简单易上手一次成功开胃酸辣汤方法]( "适合新手简单易上手一次成功开胃酸辣汤食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手简单易上手一次成功开胃酸辣汤方法")
发表于：01-13
总有不想吃饭的时候，也不想太费事，很快做了酸辣汤，一碗下去，还想喝第二碗哈哈哈。用料木耳朵香菇朵豆腐块鸡蛋个醋勺胡萝卜根盐克火腿肠笋干淀粉西红柿白胡椒粉花椒粉生抽香醋葱花芝麻油适...
![一次就上手超级好吃的油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手超级好吃的油泼面方法]( "一次就上手超级好吃的油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手超级好吃的油泼面方法")
发表于：01-20
我上辈子一定是一个北方人，才会让一个生长在南方城市的小👧，这么喜爱面食。曾经和小伙伴们去西安耍，每天就在包子，饺子，饼，肉夹馍油泼面biangbiang面来回切换，小伙伴们表示已经受不了了，但我却...
![晓文-炸酥肉（快速上手一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的晓文-炸酥肉（快速上手一次成功）方法]( "晓文-炸酥肉（快速上手一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的晓文-炸酥肉（快速上手一次成功）方法")
发表于：04-14
小时候喜欢吃妈妈炸的酥肉，是件费时费力的事情，一般都是过年时妈妈才炸一大碗，当做春节假期的零食，香喷喷脆酥酥的。如今街上炸酥肉的店铺一家接一家，有时嘴馋了也去买了吃，总觉得少了儿时的...
![第一次做就上手的芝士培根意面食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做就上手的芝士培根意面方法]( "第一次做就上手的芝士培根意面食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做就上手的芝士培根意面方法")
发表于：07-21
两人份美味简单意面。配方参考日本片冈护的《金牌意大利餐》减量。意面弹牙有嚼劲的秘诀。快手秘诀：煮意面时候再准备食材。用料意面2人份动物奶油200g发酵黄油适量虾仁12个培根4片帕玛...
![一次就上手的广东肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手的广东肠粉方法]( "一次就上手的广东肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就上手的广东肠粉方法")
发表于：05-06
作为一个广东人，肠粉可以说是从小吃到大的早餐了，如果找不到好吃的店，自己动手做不仅好吃，成就感更是满满的哦，来吧去惊艳爸妈吧～用料油适量克生抽适量克蚝油2勺鸡蛋3只蘑菇3朵糖盐小许水适...
![红烧牛腩（极简，第一次就上手～）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（极简，第一次就上手～）方法]( "红烧牛腩（极简，第一次就上手～）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（极简，第一次就上手～）方法")
发表于：09-13
呐～这是本小妞第一次炖牛肉。基本上也是第一次正经做饭。虽然之前在外面上学的时候也凑合做过几顿饭，但是基本属于凑合型选手，本着“熟了就行，没毒就可”的原则过活了半年，再加上帝国主义超...
![第一次上手的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次上手的卤肉饭方法]( "第一次上手的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次上手的卤肉饭方法")
发表于：04-19
因为食物语更新了卤肉饭，然后协会小伙伴说，想吃卤肉饭了，于是，来吧，第一次上手，试试看吧……结果，做起来也不难，食材也入手简单。只是第一次做，总有不足的地方，回来改进以后再修订菜谱吧！PS：求卤肉...
![敲下飯台式三杯雞（一次就上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的敲下飯台式三杯雞（一次就上手）方法]( "敲下飯台式三杯雞（一次就上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的敲下飯台式三杯雞（一次就上手）方法")
发表于：05-30
在海外漂了20多年、只要吃上家鄉味、就能滿足思鄉病😂三杯料理最常見的就是三杯雞啦！就從這兒開始吧！友友們做過後就會發現比外面的好次😄😛🤝用料鸡腿（我是一個人吃的量）4只黑麻油（見圖）40m...
![一次发酵超简单易上手的小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超简单易上手的小面包方法]( "一次发酵超简单易上手的小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超简单易上手的小面包方法")
发表于：12-29
这是某平台上刷到的面包店方子，我尝试用中筋粉做了一下，也很成功上海疫情关家里，油纸，烤盘，油刷，高筋粉，低筋粉，要啥没啥，反正就是各种低配版材料乱折腾，竟然也发现了小美味用料中筋粉200克蛋液2...
![一次上手的造型黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手的造型黄油饼干方法]( "一次上手的造型黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手的造型黄油饼干方法")
发表于：06-15
平时工作室会做一些小饼干作为小礼物送给顾客，这款可以用压模随意造型的黄油饼干我们经常做。造型可爱，深受喜欢～制作也很简单，新手也能一次上手。用料黄油140克糖粉100克鸡蛋1个低筋面粉3...
![一次上手｜鸡丝儿凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手｜鸡丝儿凉面方法]( "一次上手｜鸡丝儿凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手｜鸡丝儿凉面方法")
发表于：11-26
挂面除了配番茄鸡蛋、榨菜肉丝，也可以做的不一样哦用料黄瓜1根鸡胸肉1块红椒1个挂面蒜2瓣葱1根香菜2根一次上手｜鸡丝儿凉面的做法第一步，鸡胸肉洗干净，冷水下锅煮熟捞出第二步，煮熟的鸡胸肉...
![一次上手 「芝士焗土豆泥」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手 「芝士焗土豆泥」方法]( "一次上手 「芝士焗土豆泥」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次上手 「芝士焗土豆泥」方法")
发表于：03-22
大猪蹄子必备哄女友哄娃的超简单菜谱，原来一颗土豆也能这么有料，看看在我的厨艺下一颗土豆如何逆袭成营养美味的芝士焗土豆泥，赶紧马克起来吧~用料小土豆5g马苏里拉奶酪100g培根50g玉米粒...
![吃一次就会爱上的手擀拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的吃一次就会爱上的手擀拌面方法]( "吃一次就会爱上的手擀拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的吃一次就会爱上的手擀拌面方法")
发表于：01-23
在家里做手擀面，再烫点油泼辣子，炒点拌菜，味道真是绝了，这就是家的味道！用料面粉600克水适量油泼辣子：辣椒粉适量孜然1勺芝麻1勺生姜沫半勺植物油2大勺拌菜：葱姜蒜适量杏鲍菇2个西红柿2个豆腐...
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