芝士完美的中和了辣度,却让口味更浓郁,拉丝更是让人欲罢不能。
用料
韩式辣酱 | 1勺 |
去骨鸡腿 | 适量 |
拉面 | 适量 |
蜂蜜 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
包菜 | 适量 |
京葱 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 1块 |
【芝士火鸡面】的做法
韩式辣酱1勺,生抽1勺,蜂蜜1勺、清水1勺,调匀成酱汁备用。
洋葱片、包菜和京葱段先入锅煸炒变软,捞出备用。
热锅融化一小块黄油,倒入鸡肉块,翻炒至变色。
加入调好的酱汁、洋葱块、京葱段和包菜一起翻炒至入味。
锅中间拨开一块空间,放入泡开的拉面稍煮,再放入马苏里拉芝士。
小贴士
多搅拌几下更好吃~