试图 用蛋奶食品缓解火鸡面🦃的酸爽
效果还不错😮
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士片（奶酪片） | 2片 |
| 小青菜 | 两小颗 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 火鸡面 | 1包 |
| （可自行添加喜欢的蔬菜） | 若干 |
韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的做法
我们先来煮一个蛋（尽量能做到溏心）
按照鸡蛋大小 在锅子里烧水 （盖没即可）
冷水放入鸡蛋 烧开转中小火
小鸡蛋一般煮 3-4分钟 然后关火焖2-3分钟
中等鸡蛋5-6分钟 焖3分钟
大鸡蛋6分钟 焖5分钟
煮鸡蛋的同时、 节约时间另起炉灶 清水煮准备的蔬菜（ 可放少许盐）
水开后放入蔬菜、略微过水即可
蔬菜量少30秒即可
量多1分钟左右
煮完鸡蛋和蔬菜后，开始煮面饼
水开后，放入面饼 大火5分钟后
将剩余的水倒出，留下八勺水左右
（这个量一般是倒到看不到水盖没面就可以）
将准备好的煮得半熟蔬菜和芝士片放入剩下的面里
再放入红色的酱料
小火翻炒
大约1分钟左右后关火
放入碗中、 放上包装里的蔬菜料 和 鸡蛋
完成啦！！！
小贴士
亲测 可以一定程度缓解辣味！
很好吃哦！！！
蛋奶食品 缓解辣 一级棒
还可以准备牛奶或者酸奶佐餐
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