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比必胜客还好吃的意大利面酱

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.24W
比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图

1. 煮面和炒酱同时进行，全程12分钟
2. 做的两人份
3. 个人认为做酱的核心是熬，所以每一步都要熬一熬。
4. 自己做的份量足，超级好吃！

用料  

意大利面 300克
西红柿（熟一点的） 3个
肉末 200克
意大利面酱 8勺
黄油 3小勺
洋葱 1/5个

比必胜客还好吃的意大利面酱的做法  

  1. 西红柿切十字，开水烫熟去皮。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第2张

  2. 肉馅加点橄榄油抓匀
    西红柿去皮厚切丁
    洋葱切碎

    所有准备工作完毕

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第3张

  3. 肉馅用黄油（可以多放点黄油）炒熟，盛出备用（想吃少油的可以将黄油沥出，把肉末放在漏筛上就可以）

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第4张

  4. 不用洗锅，再放少量黄油，下洋葱碎，等洋葱煸香后放入西红柿，这一部就要熬一会儿，等西红柿出沙后再加肉末。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第5张

  5. 如图，西红柿出沙，就是有粘稠感了。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第6张

  6. 加入肉末，继续熬两分钟。加入盐适量，味精极少量。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第7张

  7. 加入意大利肉酱面，8勺。一瓶350克，我大概用了200克左右。同时放一小碗温水进去。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第8张

  8. 熬到酱表面有小泡泡，就翻一番，继续熬，大概3-5分钟。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第9张

  9. 出锅。

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第10张

  10. 意大利面一般都说8-10分钟，但我煮了12分钟，煮好后用黄油拌匀，酱出锅后就可以吃啦！

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第11张

  11. 再来一张美照！

    比必胜客还好吃的意大利面酱的做法步骤图 第12张
Tags：好吃 必胜客 意大利 面酱
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