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发表于:08-01
夏秋时节,每到晚饭后一家子出去散步总能看到大堆的新鲜椰子卖,买一个,一家三口一人一口的喝总还喝不完,多水又新鲜的椰子,买一个回来煲鸡汤也是极好的!当然,没有大椰子,超市买个椰青也是一样滴...
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发表于:11-27
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平...
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发表于:05-04
新年第一天,煲了人生中第一锅鸡汤,汤汁鲜美,肉质细嫩,居然一大锅都被风卷残云。想来觉得有趣,就记录在这里吧。创建菜谱完全是心血来潮,因此过程图都没拍,但是步骤和要点已经总结。用料竹荪8...
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发表于:10-24
第一次在下厨房写菜谱,在正式写菜谱之前,先来闲话一段。我天生吃货一枚加上闲不住的德性。尽管每天忙的跟个陀螺样,偶有空闲还是会想办法来整一些美食。我常挂在嘴边一句话是:生活本来就不...
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发表于:11-04
竹荪36.8💰淘宝搜索【恋实多旗舰店】用料鸡1只姜3片竹荪6克枸杞15/20粒盐适量红枣3颗竹荪炖鸡汤的做法1.准备好食材,清洗干净2.将鸡肉放过中煮开,捞出清水洗净3.竹荪放盐水中浸泡半小时4...
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发表于:01-04
竹荪的营养价值:1、补气养阴;润肺止咳;清热利湿。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机...
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发表于:07-27
用料红枣4-5颗枸杞6-8粒鸡半只或1只椰青2-3个小马蹄若干蘸料小青桔一碟一个味极鲜酱油一碟两勺蚝油半勺小米椒若干蒜6瓣沙姜2块火锅版🌟竹荪椰子鸡的做法鸡洗净备用竹荪泡开切块备用小...
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发表于:02-03
清甜爽口,夏天最爱的肉类汤❤️用料竹荪克虫草花克椰子1个鸡全腿2只1/4鸡1份葱段适量料酒适量盐适量椰子鸡汤(配竹荪、虫草花)的做法👩🍳鸡斩块(适中大小,不碎也不过大),椰汁倒出备用,椰肉挖出...
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发表于:09-20
椰子鸡有种给人吃不腻又一直会爱吃的美食。天气逐渐变冷,火锅做起来!竹荪椰子鸡非常简单,好吃,快手!这份椰子鸡为两人份量,如果多人,在食材上翻倍就好。用料椰青水1个(连椰肉挖出备用)鸡只竹荪...
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发表于:10-10
用料土鸡半只竹荪5克姜2-3片花椒5粒海底椰2克竹荪老鸡汤的做法将老鸡剁成块选用鸡胸,鸡爪,鸡肋等地方熬汤即可焯过水的鸡块洗净血沫,放入炖盅,加水加入几片两千,花椒,几片海底椰隔水炖一个小...
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发表于:02-06
超简单超清甜~~~一人份两碗量~用料鸡200g椰子1个竹荪3条干贝10粒清水适量超简单椰子竹荪鸡汤的做法♡把椰子打开,将椰汁倒出来,椰肉直接用勺子挖出来。♡鸡肉洗净焯水,备用。♡干贝、竹荪泡发...
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发表于:08-15
在海南旅游时吃过椰子鸡觉得是一种奇妙的搭配又加入竹荪煲成了汤既温补又消暑一个字鲜用料椰子壳20克竹荪50克乌鸡半只姜3片盐3小勺葱3段料酒2勺椰子竹荪乌鸡汤的做法乌鸡加料酒汆水后...
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发表于:11-14
用料山药根竹荪鸽子汤的做法我...
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发表于:08-10
我们家就是竹荪的产地,可以说是全国为数不多短裙竹荪的产地,但是这种吃法是第一次尝试,竹荪椰子鸡汤,一口就被惊艳,清脆爽口的竹荪吸饱清甜的椰汁,夏天喝非常适合用料竹荪20克红枣4颗姜3片盐...
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发表于:12-16
用料竹荪8个土鸡半只枸杞20粒姜6片盐适量胡椒粉适量竹荪土鸡汤的做法土鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火...
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发表于:06-23
爱吃椰子鸡火锅,但是其实最爱的还是那清甜的鸡汤。如此美味,做法却简单得不得了。用料竹荪4-5条三黄鸡半只约400g椰青2个枸杞几粒盐少许竹荪椰子鸡|椰子鸡火锅的做法准备食材泡竹荪:对待...
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发表于:07-07
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡1只竹荪(干)20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片,焯至水开,夹出鸡...
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发表于:01-21
秋燥,有点儿上火。都说莲子降火,来点儿。用料鲜莲子一把(如果是干莲子)提前用热水浸泡一小时竹荪4只丝瓜1根,约200~280g鲜笋200g火腿1片(没有就算了)干贝5粒(没有就算了)素高汤1.2L盐适量素高汤...
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发表于:10-17
说到椰子鸡,可能并不是很多小伙伴都知道,尤其是北方的小伙伴。我其实在去深圳生活之前也是完全不知道有这样一种鸡汤。不过椰子鸡火锅在深圳真的和海底捞一样,是一个特别普遍的火锅类型。...
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发表于:04-16
慧思推荐竹荪鲜鸡汤汤色金黄,汤味鲜美清甜,竹荪肉质爽脆。竹荪是一种极有营养的食用菌,竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。将竹荪和鸡放在一起炖简单又有营养价值。💕用料竹荪看自己...
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发表于:10-23
今天经过惠民流动车看到有椰子卖,又想到家里囤的竹荪没开封,又还有些马蹄没用完。就决定今晚来了乌鸡汤把这些材料消耗消耗,慰劳一下自己和家人。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质...
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发表于:04-17
这几天实在没时间守在锅旁炖鸡汤,用凯度GA蒸烤一体机蒸吧。汤很鲜美,无看管,方便省事!用料鲜鸡块500克竹荪50克生姜适量盐适量料酒适量枸杞适量竹荪鸡汤煲的做法鸡块放料酒生姜焯水,洗净,沥...
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发表于:11-02
很好吃好吃好吃的椰子鸡用料文昌鸡一只椰青3个竹荪适量小马蹄适量沙姜末适量小米辣适量小青桔数个生抽适量玉米一根竹荪椰子鸡(火锅)的做法鸡肉我们最好选用文昌鸡如果没有可以选择三黄...
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发表于:01-06
竹荪炖鸡,有丰富的蛋白质,维生素,有袪火润肺、补益气血的功效,竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗(随意)枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干...
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发表于:01-26
用料椰子1个鸡半只(或者选用鸡腿肉)竹荪15克枸杞6粒水与椰子汁1:1竹荪椰子鸡的做法鸡洗干净切小块,椰子开洞,干竹荪用盐水泡软(去头去尾)清洗干净,枸杞泡水备用将椰子中的也知道出后把椰壳敲...