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发表于:06-01
用料西红柿6个水500ml左右、酌情添加。盐适量洋葱100g大蒜4瓣黄油(也可以用食用油)30g迷迭香适量、约1g左右百里香适量、约1g左右牛至草适量、约1g左右黑胡椒适量、约1g左右香叶2小片番...
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发表于:12-24
孩子在外面点意大利面、我觉得偏油且面条偏硬、让我一直想尝试着在家自己做、应该先煮好汤、再下面、那样不会因为放久了偏干、下次会更加出彩用料番茄6~8个(600克左右)洋葱1个番茄沙司10...
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发表于:09-04
分享快乐用料细砂糖175克水(1)175克淡奶油150克水(2)28克(用于融化玉米淀粉)玉米淀粉12克吉利丁片8意大利“焦糖淋面酱”配方分享的做法制作方法1、吉利丁片在冰水中软化。2、细砂糖放入厚底...
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发表于:12-27
这个拌面酱是君之老师的配方,我做了几次,家人都很喜欢吃,蘸馍头,拌面、拌饭都非常好吃。甩超市里面所有的肉酱几条街吧。以前按照配方做的量在我家几天就吃完了,这次我在原配方的基础上加了...
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发表于:09-08
不喜欢吃肉的一定要试试用料鱿鱼须适量虾仁适量西红柿适量洋葱半个蒜半头干牛至叶适量干罗勒叶适量砂糖适量黑胡椒碎(粉)适量盐适量海鲜意面酱的做法准备好材料,鱿鱼须洗净焯水。热锅,加入...
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发表于:03-09
用料油一点盐一点酱油适量懒人拌面酱的做法蒜头,切碎干香菇,切碎猪肉剁碎,肉肥瘦看自己喜欢哈!油热锅,下蒜头,火不要太大,然后下香菇,然后酱油,然后猪肉盐巴耗油。可以吃了...
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发表于:01-30
用料西红柿4个洋葱1个胡萝卜1个猪肉沫半斤蒜4瓣番茄酱4勺生抽5勺醋1勺意大利面酱(4人份)的做法猪肉末提前用盐、生抽、料酒腌制备用。番茄、洋葱、胡萝卜切丁,蒜切沫。锅内倒油,放入蒜和洋...
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发表于:02-02
用料大蒜压泥杏鲍菇切小丁胡萝卜切小丁西红柿去皮切丁猪里脊切肉糜洋葱切碎番茄酱适量糖适量盐按口味可不加橄榄油适量清水适量简易意面酱(自留)的做法锅里放橄榄油,油热下蒜泥炒香,加入肉...
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发表于:04-11
囤货党失手买了五斤米线,最近家里吃饭的人少,再也吃不完了。米线最好是小火煨个鸡汤鸡块什么的来搭配,可是又太麻烦,无意中发现拌面酱吃米线就挺搭的,谁说拌面酱就只能拌面?哈哈,开启懒人新模...
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发表于:09-02
做意面剩了酱,冷藏起来隔顿可以给宝宝做这个好吃的千层塔。用料牛肉碎洋葱番茄番茄酱土豆奶酪刨丝黑胡椒现磨更香罗勒独家宝宝辅食牛肉焗土豆千层塔(附意面酱做法)的做法首先讲下意面酱的...
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发表于:08-23
用料韩国辣椒酱白芝麻花椒辣椒酱,拌面酱的做法左上:韩国辣椒酱打成粉末,右上:炒熟的白芝麻打粉,左下:炒熟的白芝麻,右下:花椒打粉。把三种粉末混在一起,完整的芝麻先留着,加盐,五香粉,少量鸡精,用筷...
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发表于:11-23
非原创,君之的方子,改一下备用~用料西红柿3个(600g)洋葱半个(100g)大蒜5瓣黄油25g盐6g黑胡椒粉1小勺pizza草/牛至叶1小勺罗勒1/2小勺糖1小勺(1大勺)~\(≧▽≦)/~pizza酱/意面酱的做法西红柿洗...
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发表于:05-18
🌿拌凉面酱用料辣椒酱三勺辣椒粉两勺酸橙汽水(食醋)适量芝麻芝麻油姜末蒜末拌凉面酱的做法倒入菜碟混合...
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发表于:02-20
这个酱料拌蔬菜味道很好,对于不爱吃蔬菜的人来说拌菜很不错哟(虽然配图是泡面啦)用料韩式辣酱2勺香油2勺白砂糖1.5勺水3勺白芝麻(可以不加)适量韩式拌饭/面酱的做法把上述材料按顺序加入碗...
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发表于:11-27
天津做法,甜面酱烧茄子,酱味醇香,口感极佳用料茄子2-3个猪肉100克甜面酱30克面酱烧茄子的做法圆茄子去皮过油猪肉适量,肥瘦为佳二颗八角炝锅放入甜面酱生抽白糖鸡精,反复煸炒,最后放盐,依个人...
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发表于:03-05
家有爱吃意面的小少年一枚熬酱◎意面酱无水无盐儿童版鸭胸肉一块✔大番茄两只✔鲜香菇三朵✔大蒜瓣一瓣✔食材配置上,大家可以自由发挥。哈哈,厨艺小菜鸟我,欢迎大师们来指点迷津用料鸭...
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发表于:08-04
这个配方材料没有称过,按照自己做的份量定吧,不懂的可以私信我,下次做的时候我会精确一点然后修改菜谱哦,还有里面的牛肉可以换成猪肉或培根、火腿片都可以!用料黄油橄榄油番茄牛肉番茄酱欧...
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发表于:06-28
材料:西红柿2个,洋葱半,蒜3-4瓣,黑胡椒粉,italianherbs(罗勒),盐,糖,cheese(可用芝士片),butter,番茄沙司(酱)用料西红柿2个意大利面酱和面的做法1将黄油和色拉油放在锅里烧热,然后倒入切碎的洋葱和蒜末...
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发表于:12-29
配方是参考了其他博主的好几种配方后改良了自己喜欢的口味,比如有加牛至叶也就是披萨草个人更觉得有意式风味。食用时可以顶部撒点芝士碎和欧芹碎视觉上和风味上更加。用料肥瘦各半猪肉...
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发表于:01-03
调佐料的时候发现挺像的,记录下来。但和三养的酱还是有很大的差别,只适合我自己的口味用料耗油1勺老抽半勺料酒少许生抽1勺番茄酱1/3勺小米辣4只+火鸡面酱的做法把小米辣切丁,其他佐料调...
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发表于:08-19
拌粉、拌面、配稀饭夹馒头的超级下饭牛肉酱用料牛肉前夹心(腱子肉也可)500g家乡豆豉100g干香菇20-30朵新鲜小米椒30个左右(可根据喜辣程度增减)油(茶油或菜籽油)800ml老抽1~2汤勺盐适量糖20...
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发表于:04-24
一个人吃饭也要吃的开心(๑°3°๑)~要是想偷懒可以直接用小奶锅或者锡纸碗一锅端用料拉面一份年糕适量泡菜适量肉(有啥用啥)适量金针菇适量胡萝卜适量洋葱适量芝士适量韩国辣酱1勺鸡蛋1...
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发表于:12-22
家里有两个吃货,现买面酱来不及了,直接自己做就好,超级方便。用料肉末100克淀粉1勺生抽1勺西红柿(260克)2个洋葱(150克)半个大蒜(20克)10瓣黄油30克番茄酱40克白糖1勺黑胡椒粉1勺水200克盐适量...
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发表于:07-04
爸爸做番茄意面都是用自制的番茄酱,外面卖的有添加剂哦!😆用料熟透的大个番茄2个洋葱半个蒜头2瓣糖1小勺盐半小勺橄榄油1勺不用橄榄油用黄油适量黑胡椒粉适量混合香草(澳大利亚每食富)一点...
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发表于:08-13
想吃面条,但不知道吃什么卤,在市场瞎逛。看见杏鲍菇突然想起的做法,算是个干拌卤吧,马上买了回家做了。没想到居然得到好评。用料杏鲍菇(大只)1个(小的2个)香葱3根姜1片食用油适量料酒适量糖适...