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南瓜拌面（焖南瓜菜）

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.9W
南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图

陕西面食，可以拌面也可以当菜吃，拌面时调料要比做菜多放一倍。
注意：菜谱里是拌面时的量，单独吃分量减半。

用料  

南瓜
盐
油
红辣子面 两勺
十三香 两勺
少量酱油 半勺
蒜末 两瓣

南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法  

  1. 南瓜切块

  2. 高压锅里倒油，大火烧到八成热，加蒜末，加辣子面

    南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图 第2张

  3. 放南瓜。不要加水

    南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图 第3张

  4. 放十三香，放盐，放酱油拌均

    南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图 第4张

  5. 拌好后高压锅盖上，烧到高压锅喷气后改小中火再烧5-8分钟。

    南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图 第5张

  6. OK了。下点面条，最好是扯面，加点点醋，喜欢吃辣的加点油泼辣子，盐根据自己口味加

    南瓜拌面（焖南瓜菜）的做法步骤图 第6张
Tags：南瓜 拌面 南瓜拌面焖南瓜菜
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