鱼汤面和酸酸鱼

用料  

鱼汤面和酸酸鱼的做法  

1. 30岁的我和4岁的周小姐  两人餐
   忘记多拍照片了 下次补一下  哈哈
   
   来吧
   1.倒油    鲫鱼用纸巾把两面的水洗干然后下锅不会粘糊  两面大概各一分钟多点  
   2.鱼没糊的时候倒一壶热水   一大壶  丢两片姜片   煮20分钟
   3.另外一锅煮开水  下面条  一分钟 然后把水倒掉
   4.鱼汤倒进面里  丢一颗西红柿切片  丢3朵切片的香菇  咕嘟咕嘟煮开 一丢丢盐   然后放一个鸡蛋花（就是搅拌好的鸡蛋）
   5.煮过汤的鱼 放生抽和醋  两边翻一下  出锅
   
   当当当当  好了  很好吃适合小朋友
   

小贴士

纸巾吸鱼的水  一定要吸不粘锅