第一次做意面,发现还蛮适合自己口味,留个菜谱
用料
西红柿意面的做法
肉沫加盐,生抽,蚝油腌制一下,洋葱切条, 芹菜切小粒,只要梗不要叶西红柿去皮切块备用意面煮好过凉水
先热油把肉沫炒熟捞出备用接着炒洋葱芹菜还有西红柿加入盐,酱油,蚝油调味,+水煮一下
待汤汁差不多干了就加入意面搅拌均匀即可,尝尝味道,不够咸可以再加点盐