用料
肉酱螺丝面的做法
洋葱大蒜切碎,胡萝卜切丝,番茄切块。起锅热油先下洋葱大蒜碎炒出香味,在加胡萝卜丝炒熟,再加番茄翻炒至出汁,转小火炖煮
另起锅炒熟牛肉碎后加入番茄料锅里
加一部分开水,煮5分钟后,加入黑胡椒粉和少量香料(迷迭香、...)
加入豌豆,蘑菇,煮熟
另外煮熟意面和青花。装到一起。
小贴士
盐,糖按自己口味调和就行了