用料
面(挂面、龙须面、荞麦面都可以) | 80克自己喜欢吃多少加多少 |
胡萝卜丝 | 50克 |
鸡胸肉 | 2块(备餐,吃面时自己取适量即可) |
绿叶菜 | 1把 |
绿豆芽 | 50克 |
蔬菜可以根据自己喜好搭配 | |
葱 | 0.5根 |
生姜 | 5片 |
料酒 | 3瓷勺 |
什锦鸡丝凉面(减肥的朋友们可吃)的做法
鲜鸡胸肉买回来洗净后片成薄片,冷水下锅➕料酒、生姜和葱,煮熟后捞出放入凉水中
打开自己喜爱的电视节目,搬个小板凳,开撕。这个就是见仁见智吧,想撕成什么样全看心情。大概就是有丝儿的形状就行。成品就放到冰箱冷藏,吃的时候用干净干燥的筷子夹取即可。吃个3天不是问题。
还记得这个蒸鸡腿时的灵魂酱汁吗?不记得没关系,来复习一下
哈哈,没错,这个是个连续剧,备餐的强大
煮熟的面条放于碗底,码上喜欢的蔬菜和鸡丝,中间放一勺我们的灵魂酱汁~
趁热拌匀!开吃!美滋滋
小贴士
1、备餐之间有联系哟,如果没做鸡腿,直接做鸡丝,也可以用其它调味料搅拌,比如油醋汁,芝麻酱等