用料
秘制懒人面的做法
煮一人份面条,找大碗一个(这样容易充分搅拌)放入适量盐,辣椒面,老干妈,生抽,老抽,葱蒜,起锅烧油,油热后泼入碗内搅匀后把面条放入碗内搅拌均匀,一碗懒人面就可以吃了。(配上两个煎蛋,简直完美)
小贴士
挂面越煮越多,注意用量,油少一点