卷心菜焖伊面

大马美食之一焖伊面，简单又容易，好吃又美味，看看试吧！

用料  

卷心菜焖伊面的做法  

1. 卷心菜洗干净切小块，猪肉片，鱼饼切小块，蒜米碎，把500克水先烧开备用。

2. 热锅烧热油加入蒜米爆香后加入猪肉片和鱼饼一起翻炒。

3. 然后加入烧开水煮开之后加入鱼饼。

4. 加入调味料煮开之后加入伊面。

5. 翻炒几下盖上盖子焖5分钟，收汁就可以了。

6. 简单容易的焖伊面就搞定啦！

小贴士

没有猪油用食用油也行，有青菜可以加入青菜炒，不过不需要太早加入青菜，最后3分钟才加入青菜炒就比较好，青菜还是青色的，看起来美观一些，喜欢海鲜也可以加入炒，我煮的份量可以5-6个人吃。