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【美味蒜蓉蒸丝瓜】

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.9W
「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图

【美味蒜蓉蒸丝瓜】这道菜好吃又营养，在炎热的夏天蒸个丝瓜吃，又清甜又简单。这个菜几乎不用怎么大动干戈，所需要的东西都简单到不行，今天唯一的败笔就是蒜末有些糊了😊

用料  

丝瓜 1根
蒜蓉 适量
生抽 适量
盐 适量

【美味蒜蓉蒸丝瓜】的做法  

  1. 削皮

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第2张

  2. 切蒜末

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第3张

  3. 摆盘

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第4张

  4. 蒸3到5分钟

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第5张

  5. 小火炒蒜末

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第6张

  6. 蒜蓉变黄倒生抽、盐

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第7张

  7. 淋汁

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第8张

  8. 大功告成！

    「美味蒜蓉蒸丝瓜」的做法步骤图 第9张

小贴士

把丝瓜削皮切成段，摆放到盘子里，放蒸锅蒸3到5分钟，不要蒸太久，丝瓜好熟，蒸久了就不绿了，然后放油小火炒蒜末，放些盐，等蒜蓉变黄倒生抽，然后浇到蒸熟的丝瓜上就大功告成了😊

Tags：蒜蓉 美味蒜蓉蒸丝瓜 美味 丝瓜
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