-
发表于:01-01
宵夜下酒看电视的美食用料小鲫鱼10条大葱一段姜5克蒜8瓣小葱2根干辣椒随意花椒随意料酒3大勺,A盐A胡椒粉A植物油3大勺,B香辣酱3大勺,B孜然粉1大勺,B鸡精B香辣竹签烤鱼的做法大葱切片,姜一半...
-
发表于:04-04
看了肥妈教煮菜的直播,肥妈也是这样教的。用料竹签烧烤季,如何使竹签不被炭火烧焦?的做法长竹签(或竹制牙签)竹签整根泡水至少半小时,竹签吸足水分,再开始串食物,这样无论是用炭火烧烤,还是用煎...
-
发表于:10-19
本来是准备用竹签串起来,结果肉太多,比较薄,没办法串,所以只能简单粗暴,把所有五花肉与郡花切薄片,平摊在烤盘上烤制用料盐适量(腌制)耗油适量(腌制)油肉多加3-4勺(腌制用)五香粉适量(一勺)(腌制)孜然...
-
发表于:02-03
牛肉用铁板来煎,以高温迅速锁住水分,牛肉才能鲜嫩多汁。简单的调味,就能激发食材的香味。用竹签串成串,大快朵颐的时候乐趣十足。是一道家庭厨房就能做的精致小吃。用料牛肉300克大葱半根...
-
发表于:11-22
用料窝笋4根牛肚一盒黄喉一盒牛肉一盒下厨房钵钵鸡调料1包不用竹签的串串-下厨房钵钵鸡调料的做法把下厨房钵钵鸡调料全部倒入碗中,加一瓶水,把食材另外开锅烫熟,放进调料中泡20分钟即可...
-
发表于:09-04
今天我叫了个外卖烤牛肉,去了三四十块钱恩难吃,被我丢了一半,但是又想吃到口感好的,只有自己做,可是家里没有牛肉,猪肉也就将就了,但是烤出来的肉照样好吃到炸。用料去皮偏瘦五花肉或者全瘦肉...
-
发表于:03-28
用料黑虎虾20只葱姜蒜适量椒盐3克盐焗鸡粉3克孜然粉3克白芝麻5克高度白酒10克火焰竹签虾的做法黑虎虾20只,用竹签串起来。剪掉虾须虾脚。这一步忘了拍照了。用多一点的烧热,油温6成,把虾...
-
发表于:06-18
丹麦手撕卷是全家的最爱,每次做完都被一扫而空。今天换个花样,以它为基础配上其他新鲜食材,家人定会👀眼睛一亮,胃口大开!用料高粉500克牛奶220克酵母6克白糖80克鸡蛋2个盐4克黄油60克包裹...
-
发表于:04-25
羊肉具有保护胃黏膜,补肝明目、养血,温补脾胃,温补肝肾的作用。羊肉串能更大程度上减少羊肉的羊膻味云集香料给让羊肉增添了三分炙热七分馥郁不论是下午茶还是夜宵不管是闺蜜聚会还是亲朋...
-
发表于:03-05
用料五花肉cook100奥尔良烤肉料竹签肉的做法五花肉切小块用竹签穿肉撒上奥尔良调料和植物油腌制片刻烤箱两百度十五分钟左右即可成品...
-
发表于:06-01
糖饼画完……怎么立在蛋糕上呢?今天来说一下几种方法用料饼干面团竹签√糖霜饼干蛋糕小技巧-插竹签的做法优点:尖头可直接插进切好的生饼干胚进烤箱烘烤缺点:画好的糖饼插在蛋糕上如果...
-
发表于:10-30
用料孜然粉勺羊克盐克鸡蛋个辣椒面勺空气炸锅竹签羊肉串的做法羊肉切小块,用盐和蛋清腌制2小时,200度10分钟,烤好后撒上孜然粉和辣椒粉(不吃辣可以略过)非常好吃...
-
发表于:12-24
冰鲜海虾,共买了22个。12个做玉簪虾球,10个成烤虾。大大的,图片显小。用料海虾10-20个盐3克料酒5毫升椒盐粉少许大人小孩都喜欢——竹签烤虾的做法准备好烧烤竹签海虾解冻洗净,事先腌4个小...
-
发表于:06-18
用料牛里脊500克老抽1勺料酒2勺蒜姜粉适量牙签适量孜然竹签牛肉的做法里脊肉切片用,老抽,料酒蒜姜粉腌制半小时以上,腌制完后串上牙签蒜切末,入油锅炒香加入穿好的牛肉加入适量的料酒和清...
-
发表于:11-20
没有竹签只需要法宝口味捞的冷吃串串钵钵鸡调味料也能做出外面餐馆的味道用料五花肉100克瘦肉100克鸡胸肉0.5块🌽玉米1根土豆🥔2个胡萝卜🥕1根莴笋1根下厨房钵钵鸡调料1包生抽1勺老抽...
-
发表于:07-11
想吃就吃,迷你牛肉串。用料牛肉随意葱姜蒜随意料酒随意黑胡椒粉随意鸡蛋清1个辣椒面随意,喜欢吃多放孜然面随意芝麻随意食用油炸肉串淹没过要炸的肉肉们竹签牛肉串的做法将牛肉切块,葱姜...
-
发表于:01-01
用料冰鲜带鱼2条烧烤竹签食盐少量白胡椒粉少量白酒1汤匙小葱2根生姜1片大蒜2瓣小红辣椒2根酒酿1汤匙香辣豆豉酱2汤匙鱼露2汤匙酒酿香酥竹签烤带鱼的做法处理好的带鱼用剪刀剪成小段,用...
-
发表于:02-16
薄荷是老家最喜欢的一种配料,想家用料薄荷若干片新鲜猪肉牙签薄荷竹签肉的做法肉切片薄荷洗干净晾干水油炸猪肉片...
-
发表于:01-05
这款面包很特别,烧烤型的,看见烧烤这样做,就联想到面包也可以这样做,面包好不好吃是看材料,好不好看是看手法,其实面包可以结合中餐和西餐的做法,这样才能把面包做的更好看,更好吃。这款面包是...
-
发表于:12-20
#不出门就点🔥#嫌弃西冷油边有点肥腻那就切吧切吧,让它自体脂肪溶解熬个葱油。然后:豉汁葱油+孜然辣粉,热锅煎直到两面焦黄,散发诱人肉香只是距离理想中的牛肉串,还差一根竹签……用料M9西...
-
发表于:08-03
用料鱼20条姜3片生抽1勺盐0.5克葱1根油20克酸辣椒少许酸辣椒焖竹签鱼的做法起锅放入少许油,油热后将洗好的小鱼下锅煎至两面金黄出锅被用,然后在锅中加入适量油将酸辣椒和姜片炒香,然后将...
-
发表于:02-10
疫情在家,实在太想吃烤串了😭然而外卖到家凉了的肉串简直不能再难吃~自己动手~丰衣足食来吧,还能有多难?!用料羊肉300克鸡蛋1个洋葱(可有可无)半个香菜随心所欲根孜然随心所欲勺辣椒粉看心情勺...
-
发表于:07-24
好吃的竹签串串虾。外焦里嫩,香酥可口。椒盐,蒜茸,辣椒,辛辣的调料带出虾子的鲜甜。今天猫咪为大家带来《一口小吃〉系列第一弹-竹签串串虾!用料草虾20只长竹签10根孜然粉两勺辣椒面个人口...
-
发表于:04-10
用料切片的肥瘦肉适量花椒粉两勺盐适量老抽一小勺白酒一勺泡盐水后的竹签适量彩椒一个香葱一根香菜适量辣椒面适量竹签烤肉的做法将盐,花椒粉,老抽,白酒和切片的肥瘦肉拌匀用保鲜袋封好后...
-
发表于:03-25
加大版的牙签羊肉,缩小版的羊肉串用料羊肉葱姜洋葱料酒生抽红油辣椒面花椒面孜然粉五香粉熟芝麻竹签羊肉的做法将羊肉切成条,加入料酒、足量盐、生抽少许、葱姜片、洋葱丝腌制,用手反复抓...