鸡蛋面吸收了蟹和各种材料的味道，变得超好吃～🦀️肉饱满鲜甜，真的超满足～
用料
| 温哥华蟹 | 一只 |
| 鸡蛋面 | 3块 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蒜头 | 半个 |
| 姜 | 6片 |
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 葱 | 3根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 酱油 | 适量 |
| 老干妈辣三丁 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
温哥华蟹炒面的做法
温哥华蟹一只～用牙刷将外壳刷洗干净
切块备用～
葱切段，姜切丝，蒜头切碎，洋葱胡萝卜切片，香菇提前泡发后切丝
鸡蛋面提前洗净～用水稍微泡软，可以散开即可，捞出放在盘中备用
不粘锅中放入油，加入香菇蒜末姜丝爆香
加入两颗咸蛋黄，压碎炒香
加入洋葱，胡萝卜和葱段，炒均匀
加入螃蟹～撒上适量酱油和两勺老干妈看三丁，快速翻炒均匀，螃蟹稍微变色即可
加入鸡蛋面，盖上锅盖，闷一会
将面和螃蟹翻炒均匀～面熟了即可
盛出即可～
蟹肉饱满～
烹饪屋
