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虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:6K
虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤图

用料  

虾皮 一把
木耳（泡好后） 40克
鱼丸 按需放入（我放了60克）
大蒜 2瓣
生抽 15克
盐 适量
油 15克
水 400克
豆豉 10颗
葱花 适量
面条 50克

虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法  

  1. 把虾皮、蒜头、木耳、豆豉、油放入主锅，2分钟/V/反转小勺，爆香。

    虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤图 第2张

  2. 加入其他所有调料和400克水，6分钟/100度/小勺反转。

    虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤图 第3张

  3. 将面条放入，5分钟/100度/反转小勺，时间根据面条品种缩减或延长，出锅前撒点胡椒粉。

    虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤图 第4张

  4. 装入碗中，盖上煎蛋、撒上葱花。

    虾皮木耳鱼丸汤面（小美版 1人份）的做法步骤图 第5张

小贴士

如果不煮面进去，也是一道十分美味的汤品哦。

Tags：小美 虾皮 木耳 鱼丸汤 人份
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