用料
揪面片汤的做法
把面提前揉好,醒20分钟
小白菜切小丁
西红柿切丁
把葱花爆香,加入西红柿炒成泥,小白菜帮一起翻炒,加盐和十三香,生抽少许
加水煮开锅
手上沾少许水,就可以揪面片啦,可以随意揪不同的形状,爱吃劲道的揪厚点,爱吃软的就揪薄点
最后加入白菜叶煮开锅,香喷喷的揪面片汤就可以开吃了