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猪油香葱拌面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:9.32K
猪油香葱拌面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

碱水面 适量
葱花 适量
酱油 适量
蒜头 适量
适量
辣椒酱 适量
猪油 适量

猪油香葱拌面的做法  

  1. 先在碗里加酱油醋,喜欢的话可以加点花生酱,花生酱要先用开水化开

  2. 葱花切好,水滚下面条,我用的是干碱水面,淘宝就有卖,这个面要煮久一点才会透

  3. 面煮好捞起来放在放好酱料的碗里,锅热油,下蒜头和部分葱,我用的是猪油,用猪油做面比较香,蒜头略微金黄就可以浇在面上了,加点辣椒酱,不喜欢辣的就不加,撒余下的葱花,拌匀开吃