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香辣烤鱼（家庭烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.79W
香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图

从冰箱里翻出了这条已经冰了很长时间的鱼，这是三姑婆婆从水库里自己钓的。不知道怎么吃那就烤着吃，不贵简单好吃。
味道绝对不输外面店里的

用料  

草鱼 1条
花椒 一把
干辣椒 适量
姜 适量
土豆 1个
藕 1节
洋葱 半个
大蒜 一头
芹菜 适量
香菜 1根
料酒 适量
豆瓣酱 1勺
盐
生抽 勺
葱 根
豆皮 适量
香菇、木耳等

香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法  

  1. 将鱼清洗干净。盐、料酒、葱、姜。摸匀，腌制30分钟以上

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 淹鱼的时候，准备配菜。配菜只有一个原则，喜欢什么放什么。

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 腌好的鱼双面刷油，入烤箱250度烤20分钟

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 烤鱼时开始炒配菜

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 配菜翻炒均匀，加水、酱油、糖大火煮五分钟

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 将炒好的配菜均匀的铺在鱼身上，入烤箱再烤5分钟。

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 撒上白芝麻、花生、香菜。就可以开动了

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第8张

  8. 配一杯柠檬膏，去火，解腻。
    嗯，这个广告我给一百分

    香辣烤鱼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第9张
Tags：香辣 烤箱 家庭 烤鱼
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