小米红枣蜂蜜粥

用料  

小米红枣蜂蜜粥的做法  

1. 小米、薏仁、红枣洗净

2. 锅内放足够多的水烧开后，将材料放入，大火烧开后转小火煮45分钟左右

3. 中间偶尔用勺搅拌一下，以防糊锅

4. 然后加入洗净的燕麦片，再煮约10分钟，待粥汁转稠，即可熄火

5. 待温度降低些时，调入蜂蜜即食

小贴士

1、加入燕麦片是为了增加粥的稠度，但燕麦片不宜久煮，所以最后放入。
2、蜂蜜在高温下会流失营养成份，所以要待温度降下来后再能调入哦。
3、如果觉得不够甜的话，还可按个人喜好调入少许糖食用。
4、水稍多放一些，因为粥往往煮出来会比你想象的要多。不过如果真放少了水还是可以在煮的过程中加入适量开水的，不会影响口感。