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15分钟快手海鲜粥🦐

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.42W

15分钟快手海鲜粥🦐的做法步骤图

上班族的快手海鲜粥15分钟就能搞定。三人份的，配方的大米量或者配菜可以根据自己的需要和喜好做调整。

用料

虾仁	适量
鲜香菇	3朵
玉米（新鲜/冷冻都可）	1把
豌豆	1小把
胡萝卜丁	1小把
盐	适量
姜丝	一丢丢
胡椒粉	适量
料酒	适量
鸡精	适量
大米	80～90克
食用油	1克/3滴

15分钟快手海鲜粥🦐的做法

大米洗净，放入碗中，加水没过大米，放入冰箱冷冻一晚。（这是冷冻好翻面后的大米）
锅中加入适量水煮开，倒入冷冻好的大米，加几滴食用油，大火熬煮。
期间记得要不停地搅拌，防止糊锅。这是煮了8分钟左右的样子。
继续搅拌，煮了10分钟的样子。
另起锅，放一小勺油，放入蔬菜丁翻炒，加入料酒、盐调味。
炒好的虾仁蔬菜丁倒入已经煮至绵稠的白米粥内，加入姜丝，胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
鲜味十足的海鲜粥盛出满满享用吧😋

Tags：海鲜快手

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