![蔬菜鸡蛋养胃小米粥的做法步骤图]( "蔬菜鸡蛋养胃小米粥的做法步骤图")
这两天肚子不舒服于是想煮碗小米粥养养胃，发现冰箱里还有几根菜叶子于是......就一发不可收拾了
用料
| 大米 | 适量 |
| 小米 | 适量 |
| 油麦菜 | 三小根 |
| 香肠 | 小半根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 麻油 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 黑胡椒粉 | |
蔬菜鸡蛋养胃小米粥的做法
大米和小米混合，比例随意，喜欢大米多扔大米喜欢小米多扔小米，加水煮开（正常煮粥的水量）
香肠切薄片，油麦菜去梗，洗净，切碎，鸡蛋加少许料酒打散。
大小米煮开后转小火，撇去浮沫，加香肠，继续煮，小火煮大概15分钟，盖子留条缝防止瀑锅。
下鸡蛋，一边下一边用筷子顺一个方向搅和，搅成蛋花。
下切碎的菜叶，加盐，少许麻油，黑胡椒粉，小火再煮个3分钟，搞定～
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