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经常喝绿豆大米粥或小米粥,放凉再喝,很解暑的,昨天泡了些红豆,一块煮,不但香甜,层次感也很丰富哟~
微博上有朋友问,红绿豆可以一起吗?专门查了下:红豆性平,绿豆性凉,没事儿,八宝粥也是好几种的一块煮呢~
用料
红豆 | |
绿豆 | |
小米 | |
一滴油 |
红绿豆小米粥的做法
红绿豆提前泡好,加入小米和一滴油,大火煮开,小火慢熬,煮烂即可
小贴士
一个人住,米豆的量,用手抓两三把就可以了,加入两三碗水煮烂,正好一碗~