中医经典食补方:补血养颜四红汤/五红汤【高压锅版】

老祖宗留下来的食补智慧，这个汤滋味香浓，甘甜可口。经期肚子不舒服的时候，热乎乎的喝上一碗，整个人都暖洋洋的，只想长叹一声：“舒服！”

这个做过很多次的方子，加了一些自己的经验进行了调整，主体还是经典的四红汤五红汤的配方。

四红汤属于中医方面食补的一个饮食菜单，主要是用红豆、花生仁、红枣和龙眼这四种食材熬制而成的。

红衣花生，具有补血补气，益脑增加智慧、长寿等功效。红枣具有滋阴补阳，补血功效。红豆具有消水肿，排毒功效。桂圆滋养补益。总结一下就是补血益气、清热消肿、健脾利湿，美容养颜，老少皆宜。尤其对女性来说是最佳效果的补血益气美容汤

抛开功效不说
仅说味道也是非常好喝
我一般煮一锅一天喝完
差不多四小碗的量
一起来做吧

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亲身试验已成功的可以拯救不来姨妈的方子

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用料  

中医经典食补方:补血养颜四红汤/五红汤【高压锅版】的做法  

1. 这个方子我做了很多次，我比较喜欢黑米，红豆各30克的配比，黑米越多，豆子泡的越久越粘稠。但是如果你喜欢传统的做法，可以只加红豆哦，只加红豆口感更加清爽。
   
   可以按照你喜欢的口感调整比例，豆子量黑米量都可以翻倍，黑米可以起到一个增香粘稠的作用。豆子如果不着急可以多泡几个小时，泡的越久越容易出沙越粘稠越香
   
   豆子称好后，要洗干净哦，因为后面泡豆子的水就不倒了。
   

2. 加400ml的水在冰箱浸泡一夜
   
   泡豆子的水一起煮饭，这样可以最大化保留营养，所以一开始要把豆子洗干净。并且夏季如果在室温浸泡豆子容易滋生细菌，冬季可以放在室温下浸泡。
   
   

3. 第二天准备好桂圆干也就是龙眼干，红枣，枸杞，加了枸杞就是五红汤啦。不加枸杞就是四红汤。需要加红糖，葡萄干的也在这一步准备好。桂圆干要去掉外面的硬壳
   
   关于四红汤配方很多，但是主体都是红枣红豆和红皮花生这三种，第四种可以是枸杞，龙眼或者红糖。配方很灵活，还是看家里材料有哪些就用哪些。喜欢吃红枣或者葡萄干的也可以多放
   
   我在戒糖，所以就不加糖了，红枣和花生，葡萄干，都自带甜味，食物本身的味道就很清甜美好了，额外加糖反而显得负担。而且无论是红糖还是黑糖也都在世界卫生组织的游离糖范围。
   
   此处所说的游离糖是指添加糖，红糖白糖冰糖等或天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。不包括新鲜水果和蔬菜以及牛奶中天然糖份。
   世界卫生组织建议成年人和儿童每天游离糖的摄入量不应超过50克，最好不超过25克。
   
   添加糖吃多了容易发胖容易衰老，坏处多过，建议尽量少吃，试着品尝食物自然的甘甜，感觉是很美好的
   

4. 把材料都放进锅里
   再加300ml-400ml的水
   吃米饭的小碗差不多两碗
   喝汤的碗，一碗就够了
   按下煮饭/煲汤键就好。
   
   我一般前一天晚上泡好材料，称好材料，第二天早上直接放进高压锅煮饭就好。这个期间刷牙洗脸收拾自己，炒菜做饭，饭做好了，汤也煮好了。

5. 大概30分钟，热乎乎的汤就好啦，滋味香甜，喝完肚子手脚都热乎啦
   
   祝你今天有个好心情哦

小贴士

细节都在菜谱里说了
希望大家可以多多交作品哦