其实这是大人吃的,调料方面我自己调整了一下,味道攒劲😋😋😋我家宝宝不爱吃蛋黄,我就把蛋黄捣烂了😂😂不正经的鸡蛋 煎出不正经荷包蛋 挺好的 哈哈哈🤣🤣
用料
不正经鸡蛋😂 | 1个 |
盐 | 一小撮 |
儿童面条 | 一袋 |
儿童酱油 | 2小勺 |
耗油 | 一点点 |
陈醋 | 1小勺 |
糖 | 一小撮 |
大蒜 | 1瓣 |
先调个灵魂料汁😎调料汁的东西就按着用料里的放就可以(大人要吃:可以改成生抽2勺、老抽1勺、陈醋1勺、糖1勺、盐半勺、耗油1勺😎)
大蒜一个切末备用
先煎个不正经的鸡蛋,煎好盛出🤣🤣🤣
起锅倒入少量核桃油小火将蒜末炒香成金黄色(大人吃可以加点小米椒,味道更赞)
锅中倒水转成中火
再倒入灵魂料汁搅拌均匀
等锅开放入不正经荷包蛋😂😂
面条🍜下锅,煮至熟软捞出摆盘即可
吸满汤汁的荷包蛋才是这碗面的灵魂吧?!
完美😍😍😍吃着有种幸福感,满足感😉