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  • 自己做的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    用料酸豆角1500克自己做的酸豆角的做法嫩嫩的豇豆角,洗干净,控干水份,摘去头尾切碎备用准备好老姜,花椒辣椒,大蒜瓣放在无油的干净盆里,放盐20克,大蒜,花椒辣椒姜丝,拌匀加适量的高度白酒,静置5...
  • 自己腌制的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    用料新鲜豇豆500克香料花椒,八角,香叶,桂皮各少量冷水1000克干的红辣椒七八个新鲜朝天椒七八个大蒜四五瓣食用盐50克自己腌制的酸豆角的做法先把新鲜豇豆去两头,洗净,晾干水份,新鲜朝天椒也...
  • 自治酸豆角如何做才美味,怎么做自治酸豆角简单又好吃
    发表于:09-27
    爸爸教的超简单的自制酸豆角,家里的味道用料酸豆角克盐克自治酸豆角的做法豇豆洗干净,把水分完全擦干,切成颗粒放进密封罐,撒适当的盐,摇一摇,让盐均匀然后就是静静等待,夏天等2-3天,冬天等3-5...
  • 自己泡酸菜如何做才美味,怎么做自己泡酸菜简单又好吃
    发表于:10-31
    每次去吃周麻婆的酸菜鱼,都想把他们的酸菜打包回家再拿来煮一次🤣,一个喜爱美食的人,对于一切可以自制的东西是没有抵抗力的,研究它,做成它,顿时内心成就感满满😇用料盐适量芥菜若干糯米粉40...
  • 酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法
    发表于:07-06
    腌酸豆角相对而言是非常简单的,只需生水或淘米水即可,水根据坛子大小,一般为容量的一半多一点点,总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米...
  • 酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)方法
    发表于:12-17
    外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆...
  • 不放盐,自制酸豆角~肉末酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的不放盐,自制酸豆角~肉末酸豆角方法
    发表于:01-11
    装进密封的盒子里放进冰箱,早晨喝粥的时候吃一点,自己做的酸豆角比外面买的酸很多,特别开胃。用料豇豆角1把不放盐,自制酸豆角~肉末酸豆角的做法【自制酸豆角】原料:豇豆角1把、密封的饭盒/...
  • 自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法方法
    发表于:08-07
    每年都会泡酸豆角,因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉,配上哎哟美的呢本来老早就做了,一直拖着没写菜谱想着在不...
  • 自制酸豆角+酸豆角炒肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角+酸豆角炒肉沫方法
    发表于:07-02
    泡好的豇豆又酸又脆,还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的,不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉...
  • 自己做酸豆角馅大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的自己做酸豆角馅大包子方法
    发表于:09-12
    用料猪肉250克白醋适量豇豆250克水130克中筋面250克葱姜适量酵母2.5克白糖7.5克自己做酸豆角馅大包子的做法豇豆焯水后捞出,攥干,切碎放白醋泡半小时左右捞出,肉馅放炒锅炒熟,放豇豆,放自己...
  • 酸豆角肉包「附自制酸豆角做法」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肉包「附自制酸豆角做法」方法
    发表于:09-29
    1⃣️酵母粉:是纯天然发酵剂,对温度要求高点,发酵时间长点,但是最安全。2⃣️泡打粉:在食品加工行业或路边摊上用的特别多,优点发酵特别快,对温度要求不大,做出来的面食口感好,缺点是人工合成,无铝泡...
  • 自制酸豆角|附:酸豆角炒肉,超级下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角|附:酸豆角炒肉,超级下饭!方法
    发表于:03-14
    不用去外面买酸豆角了,自己做更安心。超级无敌下饭菜!很简单~用料鲜豇豆两把(约600g)盐5勺白糖5勺淘米水适量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超级下饭】酸豆角丁一盘肉末半盘葱蒜干辣椒适量生...
  • 自己轻松制作酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的自己轻松制作酸豆角方法
    发表于:10-11
    没胃口的时候,只要一盘酸豆角炒肉末,立马干掉一碗饭。买的酸豆一般都有辣味,而且腌制时间是否足够也有待确认。自己制作其实也非常简单!用料长豇豆一把盐少量带盖玻璃瓶1个自己轻松制作酸...
  • 地道的自制酸豆角怎么做,如何烹饪自制酸豆角才更好吃
    发表于:06-25
    酸豆角是酸菜的一种,富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分,而且由于腌制,还产生了大量的乳酸菌...
  • 肉沫酸豆角(自制酸豆角,放心卫生)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫酸豆角(自制酸豆角,放心卫生)方法
    发表于:06-27
    夏天食欲不振,来一盘腌菜,两碗饭下肚了😂,用料酸豆角一把肉沫50克干辣椒4个葱姜蒜适量生抽1勺糖少许肉沫酸豆角(自制酸豆角,放心卫生)的做法发酵20天的豆角,今天第一次开坛,没生花,没腐烂(成功啦...
  • 自制酸豆角如何做才美味,怎么做自制酸豆角简单又好吃
    发表于:08-19
    一到夏天总想吃点开胃小菜酸豆角,配白粥,炒菜都好吃用料豆角盐适量凉开水塑料瓶或玻璃瓶都可以自制酸豆角的做法洗干净豆角,晾干瓶子洗干净晾干,烧开水放凉。把豆角放入瓶子塞满倒水(水要盖...
  • 自己制酸奶如何做才美味,怎么做自己制酸奶简单又好吃
    发表于:04-27
    用料食材:纯牛奶、酸奶发酵剂蜂蜜自己制酸奶的做法步骤1⃣️倒纯牛奶到消毒好的大奶罐步骤2⃣️加酸奶发酵菌粉步骤3⃣️酸奶发酵菌粉搅拌均匀步骤4⃣️给大奶罐盖好盖子步骤5⃣️倒开水入酸奶主...
  • 自制酸豆角/酸豇豆食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆方法
    发表于:06-13
    菜谱来自知乎村姑信与从泡菜坛里拿出来的炒好后区别真心不大。用料豇豆适量盐适量自制酸豆角/酸豇豆的做法选新鲜的嫩豆角,两头尖去掉,洗干净把表面水分晾干,豆角自己掐一下,新鲜的嫩豆角...
  • 自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法
    发表于:08-25
    用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平...
  • 自己激酸菜如何做才美味,怎么做自己激酸菜简单又好吃
    发表于:09-13
    这个是和“我很家常”学的:原方如下:用料白菜600克左右大约8片维C:1片;盐1克自己激酸菜的做法白菜帮和叶子洗净,分开。分别焯水:白菜帮焯水40秒(焯好水立刻放入冷水中),白菜叶15秒(也是焯好水立...
  • 自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法
    发表于:06-17
    用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角,记得要嫩的,老的不行哦,然后用塑料绳分成小份,到时候可以每次...
  • 酸豆角肥肠 (自己做的酸豆角)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肥肠 (自己做的酸豆角)方法
    发表于:07-10
    附近有一家湘菜馆,有一道菜叫做“坛子菜炒肥肠”,是用酸豆角炒的,自己这次做了酸豆角,也来炒了一次肥肠。嘿!以后都不用点餐馆的了嘛😍自己做了酸豆角,感觉可以配好多菜炒。😆👏酸豆角是自己...
  • 酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)方法
    发表于:12-31
    用料新鲜长缸豆750克干辣椒3个新鲜辣椒2个瘦肉200克老抽1勺生抽1勺盐(炒肉)适量克白凉白开淹过豆角高度盐(泡豆角的盐)200左右(看水的量增减)白酒2勺酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)的做法买回来的...
  • 「自己开饭」培根豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的「自己开饭」培根豆角方法
    发表于:06-25
    来了英国之后,大部分人都立马自学成才,更不用提我这种有天赋的人啦哇哈哈哈哈。豆角是最常吃的,Lidl那种一包就可以,培根有很多种选择啦,辣椒Tesco有那种小小棵的,那种才辣~然后就开做吧~超下...
  • 自己做酸奶如何做才美味,怎么做自己做酸奶简单又好吃
    发表于:05-26
    用料冰糖或白沙糖八勺奶粉18勺益酸菌一袋凉开水1000毫升自己做酸奶的做法开水烫一下不锈钢奶锅,倒入糖,开水化开。倒凉开水,再倒入18勺奶粉搅拌,再加益酸菌搅拌。搅拌匀了,盖上盖,通电源,恒温...