我们家MiuMiu和梓涵都很喜欢吃的迷你小抄手出炉啦。每次两宝都能消耗一百个左右!而且不用喂,自己拿勺子就开吃!妈妈真的超超超级欣慰。
用料
肉 | 180克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
适合12M➕的宝宝迷你小抄手的做法
准备肉、胡萝卜、鸡蛋(也可以加其他蔬菜、不指定胡萝卜🥕)肉怕腥的话,用柠檬腌十分钟再做
肉搅成泥,胡萝卜打成泥,加入鸡蛋一个。一岁后的宝宝可以吃整蛋了,肉馅最好用辅食机打成泥,因为抄手太小了,不容易包
混合搅拌,不要加水,不要加水!也不要加其他调料
搅合搅合,搅到感觉勺子有阻力了,就差不多了
面店买的抄手皮,两刀切为四份
我包的抄手步骤,你也可以按照你喜欢的方式包
满满的一盘,最多煮两次就没啦…
煮抄手,水开下抄手,煮到浮起来再煮几分钟,宝宝吃的稍微煮软一点
成品,这是给梓涵小朋友的,只是少少的一部分
小贴士
1、猪肉最好加一点点肥肉在里面,这样抄手煮好才不会柴,肉选择里脊、二刀、梅花肉都可以!
2、我们梓涵小朋友才一岁,所以没有加任何调味料,煮的时候可以加点虾皮粉。